שיבולת שועל: היתרונות ואת הפגיעה, קלוריות, צעד אחר צעד מתכונים

אם אתה אוהב דייסה, היום הגיע לכתובת. נספר לה על סודות רבים. אנו חולקים את כל הניואנסים של היתרונות והנזקים של המוצר, כמו גם לעזור לך להכין ולייעץ מה לשרת דייסת שיבולת שועל.

ערך הבריאות

כמו כל דייסה אחרת, דייסת שיבולת שועל הוא מאוד שימושי. וזה נחשב לאחד שימושי ביותר בקרב רשימה ענקית של croup שונים דגני בוקר. דגנים כאלה נחשבים תזונתיים, כך דייסה הוא אכל לעתים קרובות לארוחת הבוקר במהלך הדיאטה.

אכילה של מאכל כזה יעזור להוריד את רמת הכולסטרול בדם, כמו גם להפחית את הסיכון של קרישי דם.

קוקר יכול להגדיל את רקמת השריר, לנקות את הגוף.

כחלק דגנים הרבה פחמימות, כך שנותן הרבה אנרגיה למי להשתמש בו. זוהי אחת הסיבות מדוע צלחת הוא נצרך בבוקר.

גם דייסה בבוקר יעזור להתמודד עם נמנום ומחשבות רעות, תשלום מצב רוח טוב במשך כל היום. זה מזין ומזין היטב, כך עד הצהריים זה אפילו לא צריך לחשוב על חטיף.

דגני בוקר על בסיס צריכה קבועה מנרמל את העבודה של הכבד ואת בלוטת התריס, משחרר עצירות, מוריד את חומציות מיץ הקיבה, קוליטיס וקלקול קבה. שיבולת שועל ישפר את הזיכרון ואת החשיבה הכוללת, לעזור להתמקד. זה טוב ללב, דרכי העיכול עבור אלה הסובלים דיסטוניה צמחית וסקולרית.

האם בישול מהיר שיבולת שועל שימושי?

למרות דייסות כאלה נחשבים מזיקים לבריאות, זה עדיין נושאת תועלת. מה זה?

ויטמין E ו- B ויטמינים בהרכב נוכחים ולא הולכים לשום מקום, למרות אפילו עיבוד נוסף של דגנים כאלה. מגנזיום, זרחן, מנגן ואבץ - כל האלמנטים האלה נשארים בטוחים ונשמעים, וזה טוב!

דייסה כזו יש השפעה טובה על עצמות, עור, ציפורניים שיער, ראייה, ואפילו תפקוד הלב.

היתרונות של שיבולת שועל בבוקר

הוא האמין כי דייסה כזו תהיה אחד הפתרונות הטובים ביותר לארוחת הבוקר. הוא מכיל חלבונים ושומנים ופחמימות. כל האלמנטים האלה הם הסכום המושלם - בדיוק מה שאתה צריך עבור האדם שרק התחיל את היום.

ארוחת בוקר זו תפחית את הסיכון של קרישי דם, כולסטרול נמוך יותר, לשפר את הזיכרון לייעל את העבודה של תאי המוח. זה גם יכול לחסל את הלחץ, לנרמל את העבודה של הכליות ולספק אפקט טוניק לגוף.

כמובן, כל זה לא הפעם הראשונה. דייסה מיד יכול רק להתעודד ולראות. עבור כל השאר, יש צורך בקביעות.

אנשים שמשחקים ספורט גם להכניס שיבולת שועל לתוך מנת הבוקר שלהם. הסיבה לכך היא כי זה יכול לעזור לחזק את מסת שריר ולשמור על המשקל בטווח הנורמלי.

שוב, לעזור לאנשים פעילים כדי להסיר רעלים ומלחים של מתכות כבדות. כמו כן, דייסה ישפר את התפקוד של רקמת העצבים ולהפחית את הסיכון למחלות לב, כלי דם.

דייסה הוא שימושי מאוד עבור קרבים ובטן, כי רבים אפילו מתעקשים על ארוחת בוקר כזו. שימושי ביותר, כמובן, הוא דייסה כי הוא מבושל במים.

יש פחות קלוריות, מה שאומר שזה יהיה נבחר על ידי דיאטה. עם חלב, כמובן, טעים יותר, אבל קלוריות. אם הטעם חשוב לך, לא קלוריה התוכן, ולאחר מכן לבחור חלב תוצרת בית טעים וליהנות ארוחת בוקר בריאה.

שיבולת שועל יש את היכולת לעטוף את הקירות של הבטן, ובכך לשפר את העיכול. בעוד הקירות מוגנים, הדגנים מנקים את המעיים מבפנים ומסירים מהר כל דבר רע תחת מסווה של סיגים ורעלים.

קלוריות שיבולת שועל, יישום לירידה במשקל

דייסה לא יכול להיקרא קלוריות גבוהה, שכן יש רק 68 קק"ל / 100 גרם של המוצר. ביניהם, 3 גרם של חלבונים, 1.7 גרם של שומן ו -15 גרם של פחמימות. מכיל גם גלוטן, ויטמינים של קבוצה B, ויטמין E, H ו- PP. בנוסף, מגנזיום, אשלגן, ברזל, סידן, נתרן, אבץ וזרחן.

על מנת לרדת במשקל עם דייסה דייסה, תחילה עליך לבחור את זה כראוי. זה צריך להיות דגנים ללא כל תוספים. גם על החבילה תראה את המספרים 1-3.

ככל שהמספר גדול יותר, כך הדגים יותר רכים. שלושת הראשונים נלקח בדרך כלל על ידי ילדים כדי לבשל דייסה למדי. אנחנו יותר מתאים יחידה או שתיים. דייסת בישול לא יהיה יותר מעשר דקות.

מרתיחים את הדייסה חייב להיות ביחס של 1: 2, שבו המים במקום השני. אתה יכול למלא את דייסה מיד, אבל אתה יכול במים רותחים. במהלך הבישול, הקפד לערבב אותו כך שהוא מבשל באופן שווה.

אם אתה לא אוהב דייסה עבור מה זה, אתה יכול להשלים את זה עם תוספים שונים. אבל הם צריכים גם להיות מועיל. כלומר, למשל, זה יכול להיות אגוזים, פירות, פירות יער או דבש. כל זה עדיף להוסיף על דייסה מקורר מעט, כדי לשמר את היתרונות של מוצרים. בנוסף, אתה יכול להוסיף יוגורט או קפיר, זה יהיה לא פחות טעים.

איך לבשל דייסה על המים

למעשה, זה לא קשה בכלל ייקח די הרבה זמן שלך, אבל אתה צריך לנסות אם אתה רוצה ארוחת בוקר טעימה או חטיף.

• 7 גרם חמאה;
• 420 מ"ל מים;
• 1 קמצוץ מלח;
• 210 גרם של דייסת שיבולת שועל.

זמן בישול - 10 דקות.

קלוריות - 120.

נוהל:

1. שיבולת שועל להירדם בסיר;
2. מרתיחים מים ושופכים על תוכנו;
3. שים את הגז והמתן עד שדייסת הדייסה העתידית תתגבר;
4. לאחר מכן, מכסים את המכסה עם מכסה ומבשלים את פתיתי לא יותר מ 4 דקות, ולאחר מכן להסיר מהחום;
5. מדי פעם, את ארוחת הבוקר העתידי יש לעורר כדי לא לשרוף;
6. מרתיחים עד מוכן לזכור כי זה עשוי לקחת קצת יותר או, להיפך, פחות מארבע דקות. בדרך כלל מידע זה מופיע בחבילה;
7. מוסיפים חמאה לדייסה המוגמרת ומכסים במכסה;
8. לאחר חמש דקות, להסיר את המכסה, לערבב את דייסה ומלח לפי הטעם.

חלב שיבולת שועל מתכון

אפשרות זו היא דייסה נחשב טעים יותר, אבל גם יותר קלוריות גבוהה. מה לבחור? להחליט רק לך. בכל מקרה, זה יהיה שימושי, אז ליהנות הארוחה שלך!

• 220 גרם דייסת שיבולת שועל;
• 600 מ"ל חלב;
• 40 גרם חמאה;
• 1 קמצוץ מלח;
• 20 גרם סוכר.

זמן בישול - 15 דקות.

קלוריות - 169.

סדר הפעולות:

1. חלב יוצקים לתוך סיר ומניחים אותו על הגז;
2. כלול תחת אש קטנה כדי לחמם את החלב. אם האש גדולה, קיים סיכון שהמוצר ירתח;
3. כאשר החלב רותח, מוסיפים סוכר ומלח ומערבבים עד שהם נמסים לחלוטין;
4. יוצקים את פתיתים, כדי להיות בטוח לערבב;
5. להגביר את החום עד בינוני ומבשלים כבר, כל הזמן ערבוב המסה;
6. מבשלים עד מבושל לחלוטין, בדיקה תקופתית;
7. מוסיפים חמאה לדייסה המוגמרת, מערבבים וסוגרים את המכסה עוד חמש דקות.

מה ניתן להשתמש

דייסה - המנה שניתן לכנות אוניברסלית. אתה יכול לאכול את זה גם מלוח ומתוק, ובמקביל לשרת עם כל מה שקורה לתוך הראש שלך.

וכמובן, הדבר הראשון שכל אחד מאיתנו חשב היה פירות יער ופירות. באביב ובקיץ הוא הטוב ביותר, כמו הבחירה היא ענקית. אלה אפרסקים, פטל, נקטרינות, אבטיחים, מלון, דובדבנים, דומדמניות, אוכמניות, תותים, דובדבנים, וכן הלאה.

אנחנו לא טוענים כי בחורף אין מה להוציא מתוק. כמובן, בעונה הקרה כל תפוחים, דלעת, בננות, קיווי, תפוזים, אפרסמון ועוד תענוגות קרים לבוא להציל. ובכן, ואל תשכח כי במקפיא תמיד יש משהו לשים קוקר. אם אתה, כמובן, רוצה להקפיא משהו לחורף.

בנוסף פירות וגרגרים, אתה תמיד יכול לשים דבש, סוכר, פירות יבשים, אגוזים, פירות מסוכרים דייסה. זה נכון כל השנה, אז לא צריך להיות שום בעיה עם זה.

אם אתה לא אוהד של ממתקים, אז גבינת קוטג 'או כל גבינה אחרת על פי בחירתך תבוא לעזרתך. גם זיתים, זיתים, צלפים, ירקות. חלקם אפילו להוסיף בשר, בשר טחון, ביצים חולות או חביתה קצוצה. לכל אחד יש טעם משלו, ולכן אין פלא.

וכמובן, עוד אופציה קלאסית לדייסה מלוחה היא ירקות וירקות שורש. הם יכולים גם להיות לשים שיבולת שועל כל השנה. אתה יכול לבשל, ​​לטגן, לאפות או לאכול גלם.

פגיעה והתוויות נגד

לפגוע במוצר זה לא כל כך טוב, למרבה המזל.

בכמויות גדולות, המנה יכולה גם להזיק. אתה פשוט להכניע את הגוף עם הטבות, ואת דייסה יתחילו להשפיע לרעה על זה. הסיבה לכך היא כי קוקר מכיל חומצה phytic. כאשר הגוף יש הרבה זה, זה מוביל שטיפת סידן מרקמת העצם.

דייסה מיידית הוא רע כי זה הרבה פחות שימושי מאשר זה מבושל במשך זמן רב. אחרי הכל, כדי להפוך את פתיתים אלה מהר לבישול, הם מעובדים עוד יותר.

בנוסף, במקרה זה, דייסה לא ישפר את חילוף החומרים ולא ייתן את הכמות הנכונה של אנרגיה. זה כואב דייסה מהירה. אנו ממליצים לך לבחור את זה כי הוא פחות מעובד, ולתת לו לבשל יותר, אבל יותר שימושי.

טיפים לבחירה ואחסון

חבילה זו של שיבולת שועל יכיל רק פתיתים. אין תוספים וצבעים בהרכב לא צריך להיות. לא יכול להיות סוכר ברשימה. אז צריך להיות רק מוצר אחד - קוקר.

בחבילה שקופה יש לשקול את הרכב. זה חייב להיות את הצבע הנכון ואת הצורה. אריזות חייב להיות בטוח ושמע. אם החבילה נפתחת, את התכונות החיוביות של דגנים כבר נעלמו.

חנות דגנים יכול להיות רק ארבעה חודשים. מונח זה חל גם על אריזה בצורת קופסת קרטון, אשר, למרבה הצער, לא יכול להיות אטום בכלל.

אנו מקווים שהמאמר היה שימושי ונחוץ עבורך. נתנו לך את המידע המקסימלי ואפילו כמה מתכונים. לאכול בריא להיות בריא!

קצת יותר מידע נוסף על קוקר הוא בסרטון הבא.

צפה בסרטון: 4 מתכונים חורפיים ומפנקים על בסיס שיבולת שועל! משקה חם חורפי ובריא! (מאי 2024).