מתכונים סלטים סרטנים מקלות סרטן: מבשלים מהר וטעים

סלטים הם הזולה ביותר, מאכלים פופולריים של כל חג. לעתים קרובות, פילגשים להכין ויניגרט, אוליבייה, מימוזה, קיסר. תשומת לב מיוחדת ניתנת סלט סרטנים, אשר זכה לפופולריות עצומה. נכון לעכשיו, ישנם מתכונים רבים המציעים וריאציות שונות של סלט מסורתי.

איזה פילגשים אוהבים סלטים עם מקלות סרטן

סלט סרטן הוא מאוד פופולרי, הוא מוכן לא רק לחגים, אלא גם בימים רגילים. אם אתה מכין סלט עם בשר סרטנים טבעיים, המנה תהיה שימושית מאוד, טעים, עסיסי, אבל יעלה סכום הגון. אפשרות זו אינה דמוקרטית מאוד. לכן, כדי לפנק את עצמך ואת האורחים עם מנה ייחודית, מעדן מלוח, אתה יכול להשתמש בכל מקלות סרטן זמין.

תכונה ייחודית של צלחת זו היא שיש לו וריאציות רבות, כך שניתן לבשל קלוריות נמוכה או צלחת מזינה. הכל תלוי במרכיבים הקיימים בסלט.

חשוב לציין כי אם אורז מבושל קיים בהרכב, התוכן הקלורי של צלחת סיים עולה.

סלט עם מקלות סרטן זמין לכולם, מה שהופך אותו פופולרי מאוד בקרב המארחת. שיטת הבישול היא פשוטה להפליא ומהיר, בעיקר באמצעות כמות מינימלית של מרכיבים. סלט זה הוא סוג של מתאבנים מאכלי ים.

מתכון קלאסי עם תירס

סלט יש רוך מדהים, קלילות וקלילות. התבשיל הופך מזין, מזין וטעים האלוהית. הרכב מכיל את כמות מינימלית של החומרים, מה שהופך את הסלט הפופולרי ביותר ובמחיר סביר בבישול.

מעניין כי הבסיס של סלט זה יכול לשמש חטיפים אחרים, מוסיפים לו מרכיבים שונים.

רשימת מרכיבים לבישול:

  • מקלות - 200 גרם;
  • תירס - קנקן אחד;
  • ביצים - 5 חלקים;
  • עלי סלט - 4 חתיכות;
  • מיונז - 100 מ"ל;
  • פלפל שחור טחון, מלח - ¼ כפית.

טכנולוגיית בישול:

  1. ראשית אתה צריך להרתיח את הביצים, ואז קריר ונקי. השתמשו בסכין חדה כדי לקצוץ לקוביות קטנות ומסודרות.
  2. מקלות סרטן לחתוך לקוביות, לנקז את הנוזל מן התירס, כפי שהוא אינו שימושי בתהליך הבישול.
  3. במים קרים, לשטוף את עלי חסה, יבש ומניחים על החלק התחתון של הצלחת.
  4. מרכיבים מוכנים לערבב העונה עם מיונז, פלפל ומלח לפי הטעם. מערבבים היטב.
  5. מגישים על עלי חסה. כדי לקשט את המנה, אתה יכול להשתמש בכל הירוקים על פי שיקול דעתם.

השיטה של ​​בישול חטיף קלאסי הוא פשוט מאוד, ברור ודמוקרטי. למרות כמות מינימלית של החומרים, התבשיל מתברר להיות טעים מאוד, ריחני, עסיסי ומזין. תוכן קלורי - 120 קק"ל / 100 גרם.

סלט עם בשר סרטנים

עבור סלט עם בשר סרטנים התברר לא רק יקר וטעים, אבל גם שימושי, חשוב לבשל אותו כראוי. ניחוח אלגנטי ומלוח, הטעם לא יכול לעזוב אדיש אפילו גורמה שובה ביותר.

רשימת מוצרים סלט:

  • זיתים - 1 יכול;
  • בשר סרטנים - 250 גרם;
  • אורז - ½ כוס;
  • שמניונים משומרים - 700 גרם;
  • בנק תירס - 1;
  • בצל - ראש קטן;
  • שמן זית, עשבי תיבול - לפי הטעם.

תכונות בישול:

  1. מבשלים אורז עד מבושל.
  2. להיפטר מן הנוזל שנמצא תירס, זיתים ופטריות.
  3. דק קוצצים את הפטריות, בצל - מקולף.
  4. חותכים את הזיתים לשלוש חתיכות, חותכים את בשר הסרטנים לפרוסות קטנות ומסודרות.
  5. דק קוצצים את העשבים, מערבבים את כל החומרים והמלח, מתבלים בשמן זית.

סלט הוא לא רק טעים ובהיר, אלא גם די שימושי. קלוריות - 180 קק"ל / 100 גרם.

איך לבשל עם מקלות סרטן ואורז

אתה יכול להכין חטיף כזה בתוך חמש עשרה דקות, אז זה פופולרי מאוד בביקוש.

המצרכים:

  • ביצים - 2 יח ';
  • מלפפון - 200 גרם;
  • תירס - 140 גרם;
  • אורז מבושל - 50 גרם;
  • מקלות - 200 גרם;
  • שמיר - חבורה קטנה;
  • מיונז - 100 גרם.

שלבי בישול:

  1. מכינים את כל המרכיבים לעיל, מרתיחים את הביצים, להפשיר את המקלות ולנקות את הנוזל מן התירס, ולשטוף ולייבש את הירקות.
  2. מלפפונים הקוביות, מקלות סרטן וביצים, מערבבים היטב. מוסיפים אורז מבושל ושמיר קצוץ דק, ואל תשכחו את התירס.
  3. יוצקים כמה מיונז, אם תרצה, אתה יכול להוסיף קצת מלח, לבחוש ולהגיש אותו לשולחן.

הסלט הוא מזין וטעים, אשר מושגת בזכות אורז. תוכן קלורי - 190 קק"ל / 100 גרם

שיטת בישול עם כרוב

סלט עם מקלות סרטן לקבל יותר מקורי, טרי ובהיר, אם מוסיפים את הכרוב פריך ומלפפונים כבושים.

בשל כך, את המנה יש נעים וחמיץ אור, פיקנטיות, אשר בשילוב עם תירס מתוק מקלות אכילה יוצר את השילוב המושלם טעם, הרמוניה.

אתה צריך את החומרים האלה לבישול:

  • ביצים - 2 יח ';
  • מקלות ותירס - 200 גרם;
  • כרוב - 120 גרם;
  • מלפפון חמוץ - 3 יח ';
  • מיונז - 150 גרם;
  • ירקות - 30 גרם.

שלב אחר שלב סלט הכנה:

  1. מרתיחים את הביצים ומקלפים את הקונכיות, חותכים לקוביות בגודל בינוני.
  2. מסננים את הנוזל מהתירס, חותכים את מקלות הסרטן.
  3. קוביות מלפפון חמוץ לקוביות, לסחוט עודפי נוזלים.
  4. כרוב לבן כרוב, מחץ את הידיים שלך כך שהוא הופך רך, רך ולתת את המיץ.
  5. שוטפים את עשבי התיבול במים קרים, קוצצים. מערבבים את כל החומרים, ממלאים עם מיונז מספיק ומערבבים היטב.

הודות למתכון המוצע, אתם יכולים לבשל מנה טעימה, רכה וטעימה להפליא, אשר מבושלת תוך דקות ספורות. בשל החומרים החדשים יש קינוח מסוים בחטיף הרגיל. תוכן קלורי - 120 קק"ל / 100 גרם.

סרט מקלות הם מוצר אוניברסלי, שכן אתה יכול כל הזמן להתנסות עם זה, שילוב עם מוצרים שונים מקבל תוצאות מצוינות.

עם מקלות סרטנים ועגבניות

חשוב לציין כי מקלות אכילה הם אחד הפופולריים ביותר, מאכלים מועדפים המשמשים להכנת מגוון של סלטים וחטיפים. זה יכול להיות מוסבר על ידי העובדה כי פירות ים לא צריך עיבוד נוסף.

אם מוסיפים לה עגבניות בשלות, אז המנה תהיה עסיסית, בהירה, קלה ומאווררת.

החומרים הנדרשים:

  • עגבניות - מחשב אחד;
  • מקלות סרטן - 200 גרם;
  • ביצים - 2-3 יח ';
  • פלפל מתוק - 1 PC;
  • גבינה - 180 גרם;
  • שום - 2 ציפורן;
  • מלח, פלפל, מיונז - לפי הטעם.

הפרטים של בישול:

  1. מרתיחים ביצים, לקלף באח, מומלץ להשתמש בתאים קטנים.
  2. טרום להפשיר מקלות, לחתוך לקוביות. מעניין, סלט ייראה המקורי יותר אם קצוץ לתוך עיגולים גדולים. במקרה זה, כל החומרים צריכים להיות באותו גודל, כך שהכל היה הרמוני ויפה.
  3. שוטפים את הפלפל והעגבניות במים קרים, מסירים את הזנבות והזרעים. כדי לערום מיץ עגבניות, זה שווה לחתוך לקוביות, ולאחר מכן לעזוב לזמן מה על קרש חיתוך. פלפל צריך להיות קצוץ דק, קש מסודר.
  4. סלט רוטב ראוי לתשומת לב מיוחדת, בשביל זה יש צורך לקלף את השום לקצוץ אותו, ולאחר מכן לשלב אותו עם מיונז. ב רוטב וכתוצאה מכך, להוסיף פלפל, מלח וכל תבלינים לפי הצורך, ומערבבים עד עקביות הומוגנית.
  5. בקערה מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים ברוטב שום.
  6. מגררים גבינה קשה, ואז מפזרים בנדיבות סלט מוכן. אם תחליף אותו בגבינה מומסת, הטעם יהיה עדין יותר, רך.

מומלץ לקשט את הסלט עם עשבי תיבול טריים, פרוסות של פלפל בולגרית ופרוסות עגבניות. קלוריות - 140 קק"ל / 100 גרם

סלט סרטנים עם תפוז

המנה מתברר טעים להפליא, מאוזן וצבעוני. אתה יכול לבשל בבטחה עבור כל חגיגה, כל משקי הבית והאורחים יבקשו תוספת. בשל כמה מרכיבים, סלט מתברר טעים מאוד ועסיסי.

רשימת הרכיבים הדרושים:

  • ביצים - 3 יח ';
  • מקלות סרטן - 200 גרם;
  • כתום - 2 יח ';
  • שום - ציפורן אחת;
  • תירס - קנקן אחד;
  • מיונז.

שיטת הבישול:

  1. מסננים את המרינדה מתירס, מרתיחים ביצים, מקלפים אותם וקוצצים לקוביות.
  2. קוצצים את המקלות בקוביות קטנות, מקלפים את התפוז, ואז מחלקים לפרוסות, חתוכים בסכין חדה.
  3. דרך העיתונות לדלג על שום, אתה יכול לגרר על פומפיה בסדר.
  4. מערבבים את כל החומרים בקערת סלט עם מיונז.

החטיף הוא ארומטי להפליא ועסיסי, מבריק, וגם טעים להפליא והרמונית. תוכן קלורי - 130 קק"ל / 100 גרם

סלט הוואי

מתאבן טעים מאוד, קל ובריא, וכל החומרים הם משלימים באלגנטיות.

המצרכים לבישול:

  • מקלות - 200 גרם;
  • תערובת הוואית קפואה - 400 גרם;
  • ביצים - 2 יח ';
  • מיונז.

הכנה שלב אחר שלב:

  1. במים מומלחים, מרתיחים את תערובת הוואי במשך חמש דקות לאחר רותחים את הנוזל. שלחו את הירקות במסננת לכוס המים.
  2. מרתיחים ביצים, לקלף דק קוצצים. קוצצים את המקלות, ואז משלבים הכל עם תערובת הוואי ומיונז.

סלט צריך להיות מבושל במשך שלושים דקות, שימש השולחן, מעוטר מראש עם ירקות. תוכן קלורי - 130 קק"ל / 100 גרם

כפי שאתה יכול לראות, מקלות סרטן הם מוצר אוניברסלי שבו אתה יכול לבשל מספר עצום של סלטים שונים, חטיפים כי הם שונים לחלוטין זה מזה.

צפה בסרטון: סלט תפוחי אדמה (מאי 2024).