איך לבשל קדרה גבינת קוטג 'בתנור ללא סולת

גבינת קוטג 'טובה מאוד לגוף ומנות שונות מוכנות ממנה. המקום הראשון הוא לתת את גבינת הקוטג '. זה יכול להיות פירות ותזונה, עם תוספת של סולת, עמילן וקמח. הסולת משמשת מעבה, כמו עמילן וקמח. אם לא לכלול סולת, המנה תהיה קלה ואתה יכול לבשל אותו במהירות וללא כל כישורים מיוחדים.

מתכון לתבשיל גבינת קוטג 'ללא סולת עם קמח

קחו מתכון פופולרי עבור תבשיל גבינת קוטג 'שנקרא "קצה וניל" ללא סולת עם תוספת של קמח.

בשביל זה תצטרך:

• קרד - 300 גרם;
• סוכר מגורען - 75 גרם;
• שמנת חמוצה - 3 כפות;
• קמח - 2 כפות.
• ביצה - מחשב אחד;
• ונילין - 1 כפית

זמן בישול - 45 דקות.

קלוריה - 156 קלוריות.

אלגוריתם שלב:

1. משפשפים את הקערית דרך מסננת.
2. מקציפים את הביצים ומוסיפים את המסה.
3. מוסיפים את הסוכר, הקמח, הנילין לתערובת ומפזרים שמנת חמוצה.
4. כל הרכיבים מעורבים היטב. יש צורך כי המסה נמצאת בתוך 15-20 דקות.
5. מורחים את המסה בתבנית אפייה ושולחים אותה לתנור. אופים 25 דקות.

יש לחמם את התנור לטמפרטורה של 160 מעלות. קמח מתווסף כמות קטנה, כך שזה לא יגדיל את התוכן של קלוריות של המנה ייתן את המבנה מסה המעי הגס. לקבלת האפקט הטוב ביותר, מומלץ להכות את הביצים בבלנדר.

קדירה ללא קמח וסולת

הכינו תבשיל גבינת קוטג 'ללא קמח וסולת הנקראת "עמק הדר".

בשביל זה תצטרך:

• קרד - 300 גרם;
• סוכר מגורען - 75 גרם;
• חמאה - 30 גרם;
• עמילן - 2 כפות.
• כתום - מחשב אחד;
• קמצוץ מלח;
• ביצה - 2 יח '.

זמן בישול - 55 דקות.

קלוריה - 160 קק"ל.

אלגוריתם שלב:

1. מגררים את קליפת התפוז וחותכים את הבשר לחתיכות קטנות.
2. מערבבים סוכר עם חמאה ומגיעים למסה הומוגנית. טרום להמיס את השמן באמבט מים.
3. בתערובת זו מוסיפים מכות קצוצות, עמילן, גבינת קוטג ', קליפת תפוזים וכתוש כתום וקורטוב של מלח.
4. מערבבים היטב את החומרים ומפיצים את המסה בתבנית אפייה.
5. אופים בתנור ב 160 מעלות במשך 30 דקות.

רודי קדרה עם תוספת של דלעת

מתכון יוצא דופן עבור תבשיל דלעת בשם "נס אורנג '".

לבישול תזדקק ל:

• קרד - 300 גרם;
• סוכר מגורען - 75 גרם;
• חמאה - 30 גרם;
• קמח - 2 כפות.
• דלעת - 300 גרם;
• קינמון ולימון - 1 כפית;
• קמצוץ מלח;
• ביצה - 2 יח '.

זמן בישול - שעה.

קלוריות - 171 קלוריות.

אלגוריתם שלב:

1. מקלפים את הדלעת וחותכים לקוביות.
2. מרתיחים את הפירות הכתומים במים במשך 10 דקות, עד שהם רכים.
3. בשלב זה, היכו את ביצים עוף עם מלח. מוסיפים לסוכר, מסה קורטית, קינמון, לימון, חמאה מומסת וקמח למסה זו.
4. לאחר הדלעת הוא מבושל, ללוש אותו עם מזלג ולהוסיף מרכיבים אחרים. מערבבים היטב עד חלקה.
5. מחממים את התנור ל 180 מעלות ומכניסים לתבנית אפייה, שבה מסה את המסה דלעת.

תבשיל מבושל במשך 40 דקות. אפשר ולא ללוש את הדלעת במזלג, אך מוסיפים אותה לתערובת הקורד בחתיכות, אך אפשרות זו אינה פופולרית במיוחד אצל ילדים.

תבשיל גבינת קוטג 'ללא דמים עם עמילן

עמילן אידיאלי מחליף קמח או סולת. מתכון צעד אחר צעד להכנת תבשיל אוויר בשם מיקס ברי מוצג להלן.

בשביל זה תצטרך:

• קרד - 300 גרם;
• סוכר מגורען - 75 גרם;
• שמנת חמוצה - 2 כפות.
• עמילן - 2 כפות.
• ביצה - 2 יח ';
• פירות יער - 100 גרם

זמן בישול - 45 דקות.

קלוריות - 157 קק"ל.

שלבי בישול:

1. מקציפים ביצים עם גבינת קוטג ', סוכר, שמנת חמוצה ועמילן. המיסה צריכה להשרות במשך 15 דקות.
2. לשים את התערובת לתוך הטופס ולהפיץ את פירות יער באופן שווה לאורך כל המנה.
3. מחממים תנור ל 160 מעלות ומוכנים לאפות במשך 25 דקות.

פירות יער צריך לקחת בשרני, אבל לא מימי. בנוסף, הם צריכים להיות מגולענים. תבשיל זה יאהב ילדים. אם אין פירות על היד, אז אתה יכול להוסיף בננה, תפוחים או ריבה. רק תזכור כי תכולת הקלוריות של המנה תהיה כ 200 קק"ל לכל 100 גרם.

קוטג 'גבינה עם תפוחים ללא דמים

תפוח תפוח הוא הנפוץ ביותר, כי יש תפוחים בכל בית כל השנה. להלן מתכון לבישול גבינת קוטג '"תענוג Apple".

לבישול תזדקק ל:

• קרד - 300 גרם;
• סוכר מגורען - 75 גרם;
• חלב - 2 כפות;
• קמח - 2 כפות.
• תפוחים מכל סוג שהוא - 500 גרם;
• קמצוץ מלח;
• ביצה - 2 יח '.

זמן בישול - 50 דקות.

קלוריות - 150 קק"ל.

אלגוריתם שלב:

1. אנחנו מנקים את התפוחים, מסירים את הליבה ונחתכים לחתיכות קטנות.
2. מערבבים קמח עם חלב. לאחר מכן מוסיפים סוכר, ביצים, גבינת קוטג 'ומלח. עדיף לנצח הרבה בלנדר.
3. אחרי שאתה מקבל תערובת הומוגנית, להניח אותו בתבנית אפייה ולהניח את פרוסות תפוח מסביב למתחם.
4. אנחנו אופים בתנור בטמפרטורה של 160 מעלות במשך 25-30 דקות.

10 דקות לפני הבישול, אתה יכול לשים פרוסות של תפוחים על גבי. הם אופים ואדום, אשר תיצור תבשיל מראה חגיגי. אתה יכול לחלום ולכבות את האוניות של השמש או פנים מהודרות.

מתכון בישול בתנור איטי

כדי לבשל תבשיל טעים בתוך סיר איטי, אתה צריך לבחור מתכון פרי. אנחנו מנסים מתכון נהדר עבור קדרה גבינת קוטג 'שנקרא "ארוחת בוקר קיץ".

לבישול תזדקק ל:

• קרד - 300 גרם;
• סוכר מגורען - 75 גרם;
• חמאה - 30 גרם;
• קמח או עמילן - 2 כפות.
• פירות וגרגרים לפי הטעם - 200 גרם;
• ביצה - 2 יח '.

זמן בישול - 40 דקות.

קלוריות - 150 קק"ל.

אלגוריתם שלב:

1. מערבבים סוכר עם גבינת קוטג 'וחמאה מומסת. מוסיפים ביצים, עמילן או קמח ומכים עד לקבלת חלקה.
2. בעוד התערובת הוא חדור, לחתוך פירות וגרגרים. הקפד להסיר את העצמות ולקחת את הפרי הבשרני. אם, לאחר שחיקה, פירות וגרגרים נתן הרבה מיץ, עדיף לנקז אותו.
3. מערבבים תערובת פירות וקוטג'ים ומניחים בתנור איטי.

זכור כי זה בלתי אפשרי עבור multicooker להיות מלא עד שוליים. אתה צריך להשאיר רווח של כ 5 ס"מ, כי הקדרה יגדל בגודל במהלך הבישול. על מכשירים מודרניים יש כפתור מיוחד עבור קדרות בישול, אבל אם הוא נעדר, בחר במצב חצי שעה.

הסודות של בישול קדרות ביותר במכרז

לכל מארחת יש סודות משלה להכנת מאכלים מסוימים.

המלצות שימושיות שיסייעו להפוך את קדרה טעים, אוורירי נמוך קלוריה:

1. בחר רק גבינת קוטג 'תוצרת בית. ללא שומן מוצר בחנות לא יהיה מועיל, ואת הנוכחות של סיבי שומן הוא הכרחי.
2. סוכר סוכר, קמח וביצים לתת את הערך הקלורי העיקרי לתבשיל. אם סוכר לא הוסיף, אבל יותר פירות מתוקים לשים, התוכן הקלוריות של המוצר יהיה נמוך יותר.
3. מקציפים את הביצים כראוי. זה צריך לעשות קצף עבה.
4. כל המוצרים חייבים להיות טריים ועל בישול מתוזמן חייב להיות מכובד.
5. השפים ממליצים בכל זאת לתת עדיפות לסולת, במקום עמילן וקמח.
6. אם סולת מבושל ולא הוסיף גלם, המנה תהיה אוורירי יותר.
7. אין לאפות בטמפרטורות גבוהות. המקסימום עבור קדרות גבינת קוטג 'הוא 180 מעלות, עדיף להפחית ל 160. לפני שליחת התערובת לתנור, ודא כי הוא התחמם היטב.
8. קדרה היא מנה קלה. ניתן לבשל אותו לארוחת ערב. גם על דיאטה, אתה יכול להרשות לעצמך 1 חתיכה קטנה ביום, אם אתה משתמש בו עם תה ללא סוכר.

בתבשיל גבינת קוטג ', אתה יכול להוסיף לא רק פירות וגרגרים. תוספי אידיאלי הם פירות יבשים, אגוזים, דבש או ריבה. רק תזכור כי מרכיבים נוספים להגדיל את התוכן של קלוריות של המוצר בזמנים.