מה זה גבינה שימושי עבור גוף האדם

גבינת קוטג 'נחשבת למוצר ייחודי המכיל את כמות החלבון המקסימלית בהשוואה לכל מוצר חלב אחר. בלי זה, זה בלתי אפשרי לדמיין תפריט מלא ובריא שנותן לאדם את האנרגיה הדרושה לכל החיים.

הרכב כימי

גבינת קוטג 'היא מוצר חלב מותסס. זה מתקבל על ידי תסיסה של חלב, ואחריו מיצוי של מי גבינה. הסוד על היתרונות של גבינת קוטג 'טמון בהכנה שלה, שבמהלכו חומרים חיוניים לגוף האדם מופקים מחלב.

מאפיינים תזונתיים, תוכן קלורי, הרכב עשוי להשתנות בהתאם לתכולת השומן של המוצר, את הטבעיות של הייצור שלה וגורמים אחרים. להבדיל גבינת קוטג 'על אחוז השומן לכל 100 גרם של המוצר:

• רזה -13%;
• מודגש - 5%;
• קלאסי - 9%;
• שומן - 18-23%.

קלאסי גבינת קוטג 'יש תוכן קלורי של כ 156 קלוריות. הערך התזונתי נקבע על ידי המרכיבים הבאים הנמצאים בהרכב של מוצר זה:

ההרכב של גבינת קוטג 'הוא כל כך מגוונת, כי זה יכול להיקרא מחסן של חומרים יקרי ערך. המוצר עשיר במינרלים, ויטמינים, שעיקרם מפורטים בטבלה:

הרכב המוצר מאופיין גם בנוכחות של אפר, מונו ו disaccharides, חומצות אורגניות, חומצות אמינו.

תכונות שימושיות ופגיעה בגוף הגבינה

היתרונות של מוצר גבינת קוטג 'תלויים במרכיבים רבי הערך הכלולים בו, אשר יכולים, בשילוב, לחזק ולשחזר פונקציות לייצב את הפעילות של מערכות הגוף חשוב.

כוח הריפוי

המוצר הוא ביקוש מיוחד כי זה הכרחי בתזונה מלאה של אנשים מכל הגילאים קטגוריות. השימוש הרגיל תורם ל:

• שיפור חסינות ושמירה על הכוחות החיוניים של הגוף בטיפול המורכב של מחלות כרוניות;
• למנוע התפתחות של מחלות לב וכלי דם;
• שחזור של סקטורים פגומים של מערכת העצבים, אספקת הגוף באנרגיה;
• הפחתת הסיכון לאנמיה, שליטה ברמת הברזל בדם;
• אופטימיזציה של מערכת העיכול;
• מאיץ את חידוש מבנים תאיים, תאים, רקמות;
• היווצרות עצם במהלך צמיחת השיניים אצל ילדים צעירים;
• הפעלת מטבוליזם, המאפשר להאט את תהליך ההזדקנות;
• להפחית את הביטויים של תגובות אלרגיות שונות;
• הגברת הביצועים, ערנות נפשית ומצב רוח;
• שחזור חדות הראייה.

לכן, מוצר חלב לקח זמן רב את עמדתו בתפריט היומי של האדם. הצלחתו מוגדרת כטעם חמוץ טבעי, והשפעה חיובית על הגוף.

פגיעה והגבלות על השימוש גבינת קוטג '

הבאת הטבות ענק, גבינת קוטג 'יכול גם לגרום נזק, במיוחד כאשר נעשה שימוש בכמויות בלתי מוגבלות.

1. הסיבה לדחיית המוצר היא אי-סובלנות אינדיווידואלית של מרכיבים בודדים.
2. יש צורך להוציא את השימוש של פינוקים עבור אנשים עם מחלת כליות וטרשת עורקים.
3. לא מומלץ לכלול גבינת קוטג 'חמוצה בתפריט לאנשים שאובחנו עם גסטריטיס, כיב.
4. צריכה מופרזת יכולה להגדיל את כמות הכולסטרול בדם, ובכך לעורר את התפתחותה של טרשת עורקים.

חשוב להשתמש רק טרי מוצר איכותי.

יצרנים חסרי מצפון מוסיפים שומן צמחי לקרד, שהוא כמעט לא נספג על ידי הגוף, כמו גם טעמים ו תחליבים שאינם נושאות שום תועלת.

כמו כן, גבינת קוטג 'יכול להיות מסוכן אם תנאי האחסון מופרעים, כאשר טמפרטורות גבוהות להוביל את המראה של מיקרואורגניזמים פתוגניים פתוגנים.

שימוש במוצר אוניברסלי

מעדן Curd משמש בהצלחה בבישול, רפואה, קוסמטולוגיה. כמו כן, תזונאים מובילים בפיתוח דיאטות מעדיפים מוצר חלב זה עבור הרכב ייחודי, הערך התזונתי שלה, אשר ראוי לשבח הגבוה ביותר.

מציאה אמיתית בקוסמטולוגיה

גבינת קוטג '- לא רק מזון. הוא משמש באופן פעיל לייצור מוצרים דרמטולוגיים, קרמים טיהור, מסכות לחות, חומרים שימושיים, הכוללים:

• להגביר את הטון ולשמור על גמישות, רעננות של העור;
• להבטיח הגנה מפני זיהומים וניקוי של האפידרמיס;
• מיד לחסל אדמומיות, נפיחות;
• מקל על דלקת ועל כתמי גיל;
• נאבקים עם בעיות עור וזיהומים פטרייתיים;
• להגן מפני ההשפעות השליליות של גורמים חיצוניים.

גבינת קוטג 'טבעי הוא אלטרנטיבה מצוינת בית מרקחת קוסמטיקה חנות. יישום שיטתי ונכון של זה יספק פעולה חיובית לטווח ארוך קיימא כי יעלה על כל הציפיות.

מטפלים בבישול

כל עקרת בית יודעת מספר רב של מתכונים מהקורד. ממנו ניתן לבשל הרבה מנות: עוגות גבינה, כופתאות, קדרות, חטיפים מתוקים, סלטים מקוריים. תעשיית הקולינריה מייצרת קינוחים טעימים של גבינת קוטג 'עם תוספת של פירות בריאים כי גם מבוגרים וילדים אוהבים ליהנות.

מוצרי גבינה יכול להיות אפוי, מבושל, מבושל ומטוגן, בעוד עד 85% של כל הרכיבים יקר נשמרים.

אובדן משקל יעיל

אחד המוצרים היעילים ביותר לירידה במשקל הוא גבינת קוטג '. לכן, במרדף אחר הדמות האידיאלית, אתה צריך להשתמש במוצר בכל עת של היום ולאחר מכן אתה תהיה שמח להסתכל על השתקפות שלך במראה.

מעדנים מתפוררים כוללים בתפריט של ימי צום וכל מיני דיאטות יעילות. חלבון טבעי כמות מאוזנת של ויטמינים ומינרלים יקרי ערך להרשים גם תזונאים ואנשים סקפטי על דיאטות.

איך לאכול את זה?

היתרון העיקרי של גבינת קוטג 'הוא מתעכל במהירות ובקלות ולא עומס יתר על מערכת העיכול. זה מאפשר לצרוך את המוצר בו זמנית עם כל מזון אחר או את המרווח בין הארוחות כמו אור, חטיף מלא אנרגיה.

מומחים אינם מגבילים את הזמן של קבלת הפנים של גבינת קוטג 'מתייחס, אבל יש המלצות מסוימות כאשר להשתמש במוצר:

1. גבינת קוטג 'שומן יש לאכול בבוקר, הגוף מתמודד עם שומנים ליום, וארוחת בוקר זו גבוהה לא משפיעה על המותניים.
2. מוצר דל שומן ניתן לאכול בערב במשך שעה לפני השינה, אפילו במהלך דיאטה ארוחת ערב גבינת קוטג 'יגדיל את האפקט.
3. ספורטאים צריכים לאכול גבינת קוטג 'בתוך 30 דקות לאחר סיום האימון, זה יהיה דרך מצוינת לשחזר לבנות שריר בפרק הזמן הקצר ביותר האפשרי.

כמה וכמה תינוקות נכנסים לגבינת קוטג 'לתוך מזון משלים, מחליט רופא הילדים, תוך התמקדות במצב הכללי ובקצב ההתפתחות של הילד.

אם יש ספקות לגבי כמות המוצר בשימוש, עדיף להתייעץ עם רופא. רק מומחה יכול לחשב נכונה את שיעור היומי של חומרים מזינים על פי גיל, מין.

כדי לשפר את חסינות, להרוות את הגוף עם ויטמינים, למנוע אנמיה, אתה רק צריך ליהנות את הטעם הייחודי של גבינת קוטג '. ואת השימוש הרגיל שלה יבטיח בריאות טובה, יופי ומצב רוח חיובי.

צפה בסרטון: תזונה לטיפול באסטמה, דיאטה טיפולית לקצרת וקוצר נשימה (מאי 2024).