איך לבשל דייסה שיבולת שועל על המים

דייסה הרקולס בקרב הרוסים הוא אחד המועדפים. היא משמשת לעתים קרובות לארוחת בוקר במוסדות חינוך ורפואה, בעזרתה מספר גדול של בנות לרדת במשקל.

דייסה הוא ניזון היטב, מתעכל זמן רב, אנרגטינג במשך כל היום, ולכן זה נחשב ארוחת בוקר אידיאלי. בנוסף, הרכיב הרירי של הצלחת עוטף את רירית הקיבה, ומניעת מחלות עיכול.

דייסה מבושל במים מכיל רק 84 קילוקלוריות למאה גרם של מוצר. לכן, הוא אידיאלי עבור דיאטה וטיפול במחלות רבות.

חלקם של hercules ומים לבישול דייסה

העיקרון הבסיסי של יחס המים לתערובת בתפזורת יבשה להכנת שיבולת שועל מגולגל הוא יחס של 1: 3 - 4, תלוי איזה סוג של דייסה אתה רוצה לקבל ביציאה. כדי להכין את עקביות מושלמת של המנה, תצטרך מרכיבים בפרופורציות הבאות:

• 100 גרם. שיבולת שועל ו 320 מ"ל של מים (עבור דייסה מתפוררת);
• 100 גרם. שיבולת שועל ו 420 מ"ל מים (עבור דייסה צמיגה).

מתכון בסיסי

הדייסה הרקולסאית על המים על פי המתכון הבסיסי תפנה לארוחת הבוקר, הן לילדים והן למבוגרים. זה קל להכין ולא לוקח הרבה זמן. אם אתה עושה את זה צמיג ומוסיפים קומץ גרגרים אליו, אז זה יכול בהחלט להחליף קינוח.

המצרכים:

• 150 גרם. שיבולת שועל דקה;
• 3 כוסות מים;
• קמצוץ מלח;
• כף דבש;
• קומץ של פירות יער (אופציונלי).

זמן בישול - 20 דקות.

תוכן קלורי: כ -30 קק"ל / 100 גרם.

איך לבשל דייסה על המים:

1. קח סיר ברזל יצוק או עבה, לשפוך מים לתוכו, להוסיף מלח, להגדיר לחמם את החום המקסימלי.
2. בעוד המים רותחים, מסירים את הפתיתים מקליפת עודף, שוטפים אותם במסננת מתחת למים קרים.
3. כאשר המים רותחים, שופכים בזהירות את פתיתי השועל, בוחשים ברציפות ומביאים שוב לרתיחה.
4. הפחיתו את החום, מכסים במכסה, ממשיכים לבשל עד לבוש מלא. זמן הבישול הממוצע ייקח בין חמש לעשר דקות בהתאם ליצרן.
5. מוציאים את המחבת מהתנור, מוסיפים דבש, מקשטים בגרגרים. השאירו את צלחת עוד עשר דקות, כך הדייסה שחוקה החוצה עבה.

איך לבשל דייסה שיבולת שועל על מים עם תפוח בתוך סיר איטי

הרקולס, מבושל בסיר רב מבושל עם תפוחים, מתברר להיות מתפורר באופן יוצא דופן, ריחני. הפונקציה של "טיימר מתעכב" תאפשר לכם לחגוג על כל המשפחה עם מנה חמה מיד לאחר התעוררות, מבלי להסיח את דעתך מן דמי הבוקר.

המצרכים:

• 1 כוס של שיבולת שועל מתגלגל;
• 3 כוסות מים;
• קמצוץ מלח;
• כמה אמנות. כפות סוכר;
• שני תפוחים בשלים;
• קינמון הקרקע (לפי הטעם);
• אמנות. כף חמאה;

זמן בישול - 40 דקות.

תוכן קלורי: כ -54 קק"ל / 100 גרם.

שלבי בישול:

1. הרקולס ממיין את הקליפה, מתרחץ;
2. לשטוף תפוחים, לקלף זרע, לחתוך לפרוסות דקות;
3. לסנן את המחבת multicooker עם שמן כדי למנוע צריבה. מורחים פתיתים;
4. מפזרים מלמעלה במלח, סוכר, קינמון. יוצקים מים.
5. הפעל את מצב "דייסה חלב" ולצפות אות קול מודיע על סיום הבישול. זמן בישול ממוצע באמצעות מצב זה הוא שלושים עד ארבעים דקות.

איך לבשל דייסה שיבולת שועל על המים במיקרוגל

לפעמים זה קורה כי אין זמן לעשות ארוחת בוקר. דייסה, מבושל על פי המתכון הזה, יחסוך את המצב. זמן הבישול הוא מינימלי. את המנה ניתן להכין מנות עבור כל אחד עם מילוי האהובים עליו.

המצרכים:

• שלוש אומנות. כפות של שיבולת שועל;
• אמנות. כף של פירות יער קפואים;
• כפית דבש;
• קמצוץ מלח;
• כוס מים.

זמן בישול - 5 דקות.

תוכן קלורי: כ -30 קק"ל / 100 גרם.

הרקולס מסתנן מבעד לקליפות, שלי, אנחנו נעים בקערה. מוסיפים קמצוץ של מלח, מים. מעבירים את הקערה למיקרוגל. קבענו את המצב "הכנה", זמן - 5 דקות. מכסים במכסה. ברציפות לפקח על התהליך.

כאשר המים מתחממים, הדייסה תתחיל לעלות, אז אתה צריך להשתמש במנות עמוקות. לאחר זמן, להוציא את הקערה, להוסיף דבש. ארוחת בוקר טעים ובריאה מוכנה.

איך לאפות דייסת שיבולת שועל עם פירות בתנור

הוא האמין כי דייסת שיבולת שועל עם פירות, מבושל בתנור, מתייחס יותר תענוגות קולינריים מאשר מזון יומיומי, שהוא מאוד לא הוגן. זה לא קשה לעשות כזה תבשיל, תהליך של שלב ההכנה לא ייקח יותר מחמש דקות. המנה נהיית יפה, בהירה. העקביות מזכירה משהו בין דייסה לפודינג.

המצרכים:

• 2 כוסות חלב או מים;
• 9 gr. אבקת אפייה;
• 2 כוסות של שיבולת שועל מגולגלת;
• קמצוץ מלח וקינמון;
• 3 טונות של כפות חמאה;
• טמפרטורת החדר ביצה;
• רבע כוס סוכר וניל;
• פירות: 2 בננות בשלות, 1 תפוח מתוק, 2 קיווי, 2 אפרסקים, 2 שזיפים. אתה יכול לערבב סוגים אחרים של פירות כרצונך.
• רבע כוס סירופ פירות (מומלץ מייפל).

קישוט:

• סוכר סוכר;
• פירות

זמן בישול - 40 דקות.

תוכן קלורי: כ -207 קק"ל / 100 גרם.

צעדים לבישול תבשילי דייסה:

1. לשטוף פירות, לקלף ולקלף. חותכים את הבננות לפרוסות, לטחון את כל שאר הפירות לקוביות קטנות של קוטר שווה;
2. קח שתי קערות עמוקות. מלכתחילה שמנו שיבולת שועל, מלח, קינמון, סוכר. בשני, מכים ביצה עם לחך, מוסיפים חלב, סירופ, חמאה מומסת, אבקת אפייה;
3. אנחנו משמנים את הצורה המלבנית עם צדדים גבוהים בשמן, מקפלים תחתית בננה, מפזרים שליש מהפירות;
4. שים את המוצרים בתפזורת מן הקערה הראשונה על גבי הפרי, יוצקים בתערובת ביצה חלב, לפרוש את יתרת פירות;
5. בתנור שחומם מראש למאה ושמונים מעלות, שמנו את התבנית על המדף האמצעי. אנחנו אופים כשלושים דקות עד מבושל לגמרי.
6. קח את הטופס, מגניב. אם תרצה, אתה יכול לפזר אבקת סוכר על גבי, לקשט עם פירות טריים הנותרים.

איך לגוון את המנה: רעיונות וטיפים

דייסה על פי המתכון הקלאסי מומלצת לטיפול בדרכי העיכול ובדיאטה מיוחדת. אוהדים ליהנות מארוחת בוקר כזו של שיבולת שועל מגולגל יכול בבטחה להתנסות עם החומרים. כדי להפוך את המנה אפילו טעים, יש לנו כמה טיפים בשבילך:

1. לא מומלץ לרתיחה דייסה על חלב שלם, שכן התוכן יהיה מקל לסיר ויוצרים טעם לוהט שרוף. חלב צריך להיות מדולל בחצי עם מים;
2. דייסה יהיה אפילו יותר טעים יש טעם קרם, אם במקום חלב שלם כדי להשתמש חלב מרוכז או שמנת טרי;
3. כדי למנוע את הצלחת מן הצריבה, מומלץ שמן פאן / טופס;
4. לקבלת ערך תזונתי יותר ויטמיניזציה של המנה, אתה צריך להוסיף פירות עונתיים או מגש ברי;
5. תוספת אידיאלית דגני בוקר הם פירות יבשים, צימוקים, אגוזים;
6. חלופה לסוכר היא דבש וסירופ פירות טבעי.

תיאבון בון!

אפשרות נוספת לבישול דייסה על המים - בסרטון הבא.

צפה בסרטון: איך להכין דייסת שיבולת שועל בריאה באמת סטארץ. טבעוני (מאי 2024).