אבוקדו הוא פרי שמן, שימושי עבור גברים, נשים וילדים. מה הם המאפיינים החיוביים שלה ומה הנזק יכול לגרום פרי אקזוטי לגוף?
אבוקדו הם פרי של עץ ירוקי של משפחת לורל. מולדתו של מוצר אקזוטי היא מקסיקו, השם השני הוא אגס תנין. היום גדל במדינות עם אקלים ים תיכוני ואקלים טרופי. הטעם של מוצר לא בוגר דומה לאגס לא בשל, עם עיסה צפופה ועור מוצק, ובשל חמאה מומסת אחת עם טעם לוואי קל. מה הם היתרונות ואת הפגיעה של אבוקדו עבור הגוף?
הרכב אבוקדו
פרי אקזוטי הוא סגלגל, כדורי, בצורת אגס. אורך משתנה עד 20 ס"מ, משקל - מ 200 גרם ל 1.75 ק"ג. הקליפה היא בצבע ירוק כהה, והבשר הוא צהוב בהיר ושמנוני. בתוך העובר יש עצם בגודל של 3 ס"מ.היתרונות של המוצר טמון בהרכב הכימי הייחודי שלה:
- יסודות קורט: סודיום, זרחן, סידן, מנגן, מגנזיום;
- ויטמינים: A, B, E, PP, C, D;
- קרוטנואידים.
התוכן הקלורי של פרי אקזוטי ב -100 גרם הוא 250 קק"ל. אבוקדו הוא מרכיב תזונתי שאינו מכיל שומנים מזיקים וסוכרים, אשר מאפשר את המוצר להיכלל בתזונה של אדם אשר שומרת על דיאטה תזונתיים.
נוכחות של חומצה אולאית משפיע לטובה על מערכת הלב וכלי הדם, ומניעת היווצרות של שלטים כולסטרול. הפרי האקזוטי מכיל חומרים פעילים המסייעים בשמירת הנוער ומניעת הזדקנות מוקדמת של הגוף. פופולרי במיוחד בקרב הצמחונים, כמו הרכב שלה מחליף בשר, מוצרי ביצים.
יתרונות ופגיעה בגוף
בשל הרכב ויטמין עשיר מינרלים, הפרי יש השפעה חיובית על גוף האדם. העיקר הוא להשתמש בו טרי, מבלי להכפיף אותו לטיפול בחום.
- יש לו השפעה נוגדת חמצון, הסרת תרכובות רעילות ומתכות כבדות מהגוף.
- מגביר את ההתנגדות לשינויים הקשורים לגיל, התפשטות מחלות ויראליות ומדבקות.
- מנקה את הדם של כולסטרול מזיק, פועל כטיפול מונע.
- מגביר את התודעה הנפשית, משפר את הזיכרון.
- מפחית את הסיכון למחלות לב ומערכת ההמטופויטית. מחזק את שריר הלב בשל כמות משמעותית של אשלגן במוצר.
- מוביל ללחץ גבוה.
- משחזר את מערכת העצבים המרכזית, ומבטל גירוי מוגבר, נמנום, עייפות.
- מגביר את הביצועים.
- מונע אנמיה.
- מחזקת את החסינות.
- מנרמל את דרכי העיכול, ומבטל עצירות.
- חוסם את התפתחותם של תאים ממאירים.
- מסדיר את מאזן המלח במים בגוף.
- סידן, זרחן לחזק את מערכת השרירים והשלד.
- מנרמל את חילוף החומרים, מפעיל את חילוף החומרים של השומן, שריפת שומנים מפוצלים. התהליך כולל את חומצת האמינו הטבעית levocarnitine הכלול במוצר.
לגברים
עבור חברים של סקס חזק יותר אבוקדו תערוכות תכונות ריפוי מיוחד.
אליגטור אגס יש תכונות חיוביות:
- מגביר את התשוקה המינית;
- משפר את איכות תאי הנבט, מגדיל את יכולת הקיום שלהם;
- מטפל באי פוריות, אימפוטנציה;
- נוכחות של חלבון מסייעת לבנות מסת שריר.
לנשים
אבוקדו הם מוצר פופולרי לשמירה על יופי ובריאות נשית:
- משחזר מבנה השיער;
- מחזקת את הנורות, מניעת הפסד מופרז;
- תלתלים נעשים חלקים, משיי, מבריק;
- זה מתעכל זמן רב, ולכן הוא משמש באופן פעיל בתזונה כמו חטיף כדי לספק את הרעב.
לנשים בהריון
חומצות שומן בלתי רוויות ומרכיב ויטמין בשלבים המוקדמים יוצרים את השליה, המוח, מערכת העצבים, איברי הראייה של התינוק. ויטמין B9 מקטין את הסיכון למומים מולדים, מרגיע את מערכת העצבים המרכזית של האם הצפויה, מונע התפתחות של רעילות.
מינרלים לחסל מחלות של הלב, מערכת העיכול. כדי למנוע לידה של תינוק קטן ולחזק את המערכת החיסונית, מומלץ לנשים הרות להוסיף אבוקדו למזון בכמויות קטנות. בנוסף תכונות טיפוליות, הוא משמש לחסל סימני מתיחה על החזה, הבטן, הירכיים.
לילדים
בתקופה הניאונטלית (עד 6 חודשים), הגוף של פירורים לא רואה כל מזון אחר, למעט חלב האם ואת תחליפיו. פתיונות הראשון הם הציג 5-6 חודשים. הוספת אבוקדו לתזונה מותרת לילד מעל גיל שנה.
העקביות השמנונית של העובר אידיאלית לחידוש ויטמינים ומיקרואלמנטים.
עצה! בשימוש הראשון של המוצר על ידי הילד, מומלץ לערבב אותו עם חלב על מנת למנוע בעיות במערכת העיכול.
היתרונות של אגס תנין לילדים הם כדלקמן:
- מכיל כמות עצומה של חומצות שומן הדרושות לפיתוח נפשי ופיזי מלא.
- תכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר מפצה על היעדר אנרגיה.
- ויטמין ומינרלים איזון מחזק את המערכת החיסונית. מומלץ במיוחד להשתמש במוצר לאחר סובלים ממחלות זיהומיות או ויראליות.
- קראטין ולוטאין למניעת אובדן תפקוד חזותי.
התוויות נגד
לפיכך, הפרי האקזוטי עם שימוש נכון אינו גורם נזק. אבל יש כמה מגבלות שבהן מומלץ לוותר על אבוקדו:
- הביטוי של תגובה אלרגית למוצר, לטקס;
- אי סובלנות אישית;
- הפרעה בכבד, לבלב.
אם יתר על המידה, תופעות לוואי עשויות להתרחש:
- בחילה;
- הקאה;
- הפרת הכיסא;
- כאבים במערכת העיכול.
שמן אבוקדו: תועלת, נזק ויישום בקוסמטיקה
על המדפים בחנויות ניתן למצוא 2 סוגים של מוצרים:
- קר לחוץ מזוקק, לא deodorized, נמכר בקבוקי זכוכית כהה. יש לו טעם לוואי מטוגן עדין. שומר בהרכבו את הכמות המקסימלית של חומרים פעילים;
- מטוהרים מזוקקים נחשב לפחות שימושי, צבע - צהוב חיוור.
משמש לבישול בעת הבישול. ב קוסמטולוגיה, בצורה של מרכיב נוסף של מוצרי יופי תוצרת בית. תכונות מרפא הן כמו פירות טריים.
למוצר השמן יש את היתרונות הבאים:
- ממלא את חוסר הלחות בתאי האפידרמיס.
- מסיר תרכובות מזיקות ורעילות, נותן את השיער ואת העור ברק טבעי, זוהר.
- משחזר תאים.
- מחייה
- מאיץ את תהליך הריפוי פצעים, חתכים, שחיקה.
- משפר את זרימת הדם בעור.
- הוא אנטי פטרייתי, אנטיספטי.
- מחזק את זקיקי השיער, מונע את החתך של הטיפים.
- מנרמל את הייצור של אלסטין, קולגן.
- מפחית את הסיכון של פיגמנטציה מוגזמת.
- מאט את תהליך ההזדקנות.
שמן אבוקדו נספג היטב, במהירות לפתור את הבעיה של אופי קוסמטי. בשימוש נרחב בהכנת: מסכות, קרמים, מקרצף. כמו כן מותר להוסיף מוצר טבעי להעשרת הקוסמטיקה המוגמרת ביחס של 1: 1.
פגיעה בשמן פוגעת לעיתים נדירות ביותר בצורה של חוסר סובלנות לרכיבים. מסיבה זו, מומלץ לבדוק אלרגיות לפני השימוש החיצוני. לשם כך, שמן מוחל על האזור העדין של העור. התוצאה מוערכת במהלך היום. בהעדר אדמומיות, גירוד, פריחה מותר להשתמש. אחרת, כדאי לעצור את היישום על ידי נטילת גלולה אנטי היסטמין.
תכונות שימושיות של עצם
בפרי הטרופי שבמרכזו עצם קטנה. הרכב הכימי העשיר שלה מאפשר לחסל בעיות בריאותיות רבות:
- חומצות אמינו להפחית כולסטרול מזיק, להגן מפני הפתולוגיות של מערכת הלב וכלי הדם;
- מגביר את עמידות הגוף לטפילים, פטריות, וירוסים;
- סיבים משפר עיכול, מדכא רעב. מפחית ביעילות את השמנה, מנרמל תהליכים מטבוליים;
- localizes foci של דלקת בדרכי העיכול, מבטלת שלשולים;
- מסיר יתר על המידה, עייפות;
- מנטרל את הכאב במפרקים, בשרירים;
- לפלבונול יש אפקט אנטי-גנטי;
- מונע התפתחות של התקפים אפילפטיים;
- מנקה את העור, מפחית דלקת, הסרת אי סדרים (אקנה, כתמים שחורים, אקנה);
- מנרמל את בלוטת התריס;
- מקל על התקפי אסתמה.
כללי בחירה
כדי להפיק את התועלת המקסימלית מהמוצר יש לבחור את המוצר המתאים. חשוב על הקריטריונים העיקריים:
- בוסר - קשה, פירות כבדים. בטמפרטורת החדר מתבגר בתוך 3 ימים.
- קירור אסור בהחלט.
- פני השטח של הקליפה שטוחים, ללא סדקים, כתמים ונזקים אחרים של צד שלישי. נוכחותם מעידה על פרי בשל, לא מתאים לצריכה.
- השפע נקבע על ידי מגע קל. זה צריך להיות ממוקש, אבל לא להיות רופף.
- גודל טבעי - לא יותר מ 10 ס"מ.
- פירות מאוחסן לא יותר מ 5 ימים, לאחר שהוא מתחיל להתדרדר.
קרא גם את המאמר על שמן זרעי ענבים בריאים.
כאן - הכל על אגוז.
למד את כל המאפיינים של שמן אפרסק כאן.
דרכי שימוש
פירות טרופיים הוא נצרך טרי, כפי שהוא עובר לעתים נדירות בישול. עבור אנשים נוטים להשמנה, מותר לאכול רק 1 אבוקדו, בהיעדר בעיות בריאות - עד 2 חתיכות, עבור ילדים מגיל שנה - 50 גרם כל אחד.
לפני נטילת, בזהירות שטף, להסיר את הקליפה ואת העצם. חותכים את הקוביה, פרוסה. בנוסף עיסת, אתה יכול להשתמש עצם כמו מזון, אבל זה מדויק מאוד. קודם כל הוא נדרש להכין אותו כראוי:
- להסיר את העור העליון;
- קוצצים פנימה ומטגנים במחבת יבשה לגוון זהוב-אדום;
- מגניב;
- לטחון לתוך אבקה.
השתמש כתוסף מזון לסלטים, מרקים, מנות עיקריות. לקבלת בליעה מותר להכין מרתח. כדי לעשות זאת, עבור 1 כוס מים רותחים להוסיף 1 כפית. המוצר. לחלוט במשך 20 דקות, ולאחר מכן המתח. הקבלה מחולקת 3 פעמים.
חשוב לזכור כי זרע אבוקדו מוביל עצירות בשל התוכן של טאנינים בהרכבו.
שימוש באבוקדו בבישול
פירות טרופיים משמש ליצירת מופת קולינרית. בסלטים, מתאבנים קרים או כריכים המוצר הולך טוב עם מרכיבים אחרים. כמו רוטב המשמש מיץ לימון סחוט טרי, סיד. אחרת, פרוסות אבוקדו במהירות לחמצן כאשר הם באים במגע עם חלקיקי חמצן, לאבד מראה יפה.
החטיף הפופולרי ביותר הוא guacamole, אשר מורכב: אבוקדו בצורת מחית, מיץ ליים, קצוצים כוסברה ירוקים, פלפל חריף, מלח בסדר. בנוסף להדביק שמן מוכן:
- טונה אפויה במיץ שלה;
- מגש גבינה;
- בייקון אפוי
צמחונים משתמשים במוצר להכנת לחמניות או סושי, להחליף בשר בכמה קורסים.
אבוקדו הוא פרי טרופי שימושי המאפשר לך לפצות על חוסר ויטמינים ומינרלים בגוף, כמו גם לשמור על היופי. זה נדרש לכלול בתזונה לא רק מבוגרים אלא גם ילדים.
