כמה פשוט וטעים לאפות תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה הם מוצרים שיכולים להיות מוכנים במגוון דרכים. אם אדם רוצה לעשות תפוחי אדמה אפויים בתנור, אז יש לו כמה אפשרויות איך לעשות את זה. ישנם מתכונים פשוטים ומורכבים.

כמה זמן זה אופה

בישול פשוט תפוחי אדמה בתנור קל. זה בדרך כלל לוקח לא יותר מ 40-50 דקות. אתה יכול לבחור מתכון ספציפי מבוסס על העדפות אישיות ותשוקות. אם לאדם אין ניסיון בבישול, בישול תפוחי אדמה על פי מתכון פשוט הוא הפתרון הטוב ביותר.

מתכונים לבישול תפוחי אדמה בתנור

בנייר כסף

כדי לבשל תפוחי אדמה בנייר כסף, תצטרך:

• 6-8 תפוחי אדמה קלופים;
• 2 כפות חמאה;
• מלח;
• ירוקים

תפוחי אדמה אפויים בנייר כסף היא האפשרות הקלה ביותר לעשות את האוכל הזה. עליך לבצע את השלבים הבאים:

1. לחמם את התנור ל 190-200 מעלות.
2. גריז לסכל עם חמאה.
3. תפוחי אדמה מלח ועטיפה בנייר כסף.
4. לשים אותם על גיליון אפייה, משאיר מרחק ביניהם.

זה ייקח בערך 30-40 דקות לבשל אם טמפרטורת התנור הוא 190-200 מעלות. לאחר תפוחי האדמה מבושלים, עליך בזהירות לפרוש את רדיד ומפזרים אותו עם ירקות. על מנה זו נחשבת מוכנה. תפוחי אדמה אפוי בנייר כסף יש את הערך התזונתי הבא לכל 100 גרם: 145 קק"ל, 3.8 גרם של חלבונים, 4 גרם של שומנים, 12 גרם של פחמימות.

פרוסות

אם אדם רוצה לעשות פרוסות תפוחי אדמה, את המרכיבים הבאים יהיה צורך:

• 1 ק"ג תפוחי אדמה;
• בצל אחד;
• שמן זית - 4 כפות;
• מלח ותבלינים לפי הטעם.

אלגוריתם הבישול הוא מאוד פשוט. יהיה עליך לבצע את הפעולות הבאות:

1. מחממים תנור ל 200 מעלות.
2. חותכים את הבצל לתוך הטבעות.
3. תפוחי אדמה לחתוך לפרוסות, עדיף קטן.
4. קח צלחת נפרדת. בה מערבבים בצל, תפוחי אדמה ומוסיפים תבלינים.
5. אחרי הכל מעורבב, לשים את פרוסות פרוסות בשרוול אפייה מיוחד, לקשור אותו.
6. מניחים בתנור.

בישול צריך לקחת לפחות 40 דקות. בעת הבישול, ניתן להפעיל את השרוול מספר פעמים כך שהפרוסות מבושלות באופן אחיד. 100 גרם של פרוסות תפוחי אדמה יש את הערך התזונתי הבא: 140-150 קק"ל, 4 גרם של חלבונים, 4 גרם של שומנים, 13 גרם של פחמימות

תפוח אדמה אפוי עם פרוסות מושלם לארוחת ערב, במיוחד אם אין לך זמן לבשל משהו מסובך.

אם אתה רוצה להשלים את הטעם של המנה, אתה יכול לשלב תפוחי אדמה עם מוצרים אחרים.

אחרת איך אפשר לאפות תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה הולכים טוב עם מוצרים אחרים. אתה יכול לשנות את הטעם שלה לא רק בגלל תבלינים, אלא גם על ידי הוספת בשר, בשר טחון, פטריות וגבינה. הכנת מנה עם כמה מרכיבים עיקריים היא קשה יותר, אבל התוצאה הסופית בוודאי לבטח לך.

עם בשר

תפוחי אדמה עם בשר בתנור - המתכון הפופולרי ביותר, אשר מתורגל על ​​ידי רבים. החומרים הבאים נדרשים לבישול:

• 300-350 גרם בשר (בשר מושלם);
• 3-5 תפוחי אדמה;
• בצל;
• 4 כפות שמן זית;
• מלח;
• פלפל או פפריקה.

עבור בישול תצטרך זכוכית או מנות קרמיקה. עליך לבצע את השלבים הבאים:

1. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות. אחרי זה, בדיוק לשים אותו על החלק התחתון של המנה.
2. חותכים את הבצל לתוך הטבעות ומניחים על גבי הבשר.
3. תפוחי אדמה צריך להיות קלופים וחותכים לפרוסות. חשוב שהמעגלים יהיו עבים מספיק, אחרת הם יבשלו לפני הבשר וישרפו.
4. מפזרים מלח, פלפל או פפריקה. אם תרצה, אתה יכול להשתמש תבלינים עבור תפוחי אדמה אפויים עם בשר.
5. צלחת לשלוח בתנור. זה יהיה צורך להתחמם עד 200 מעלות.

לבישול תפוחי אדמה עם בשר לוקח לפחות 50 דקות. בדרך כלל המנה מוכנה בעוד שעה אם הטמפרטורה בתנור היא 200 מעלות. אתה יכול לקבוע את הנכונות על ידי רכות הבשר. אם הבשר קשה, אז אתה צריך להחזיר אותו לתנור.

ערך תזונתי של מנות לכל 100 גרם: 93 קלוריות, 9.6 גרם חלבון, 2.5 גרם של שומן, 8.6 גרם של פחמימות. גרסה זו של תפוחי אדמה אפויים נחשב די דיאטרי.

עם בשר טחון

אופים תפוחי אדמה עם בשר טחון לא כל כך קשה, אז זה מתכון מתאים אפילו עבור טבחים טירון. החומרים הבאים נדרשים לבישול:

• 300-400 גרם בשר טחון (כל מתאים);
• 4-6 תפוחי אדמה;
• שמנת;
• מיונז;
• מלח;
• שמן צמחי.

בסופו של דבר, אתה מקבל קדרה עסיסי, אשר יהיה טעם מיוחד. כדי לעשות זאת עליך לבצע את השלבים הבאים:

1. מניחים את המילוי במיכל.
2. קוצצים את הבצל ומוסיפים למילוי. כל מלח ומערבבים היטב.
3. מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות קטנות. יוצקים שמנת חמוצה ומיונז. אתה יכול גם מלח אותו. מערבבים הכל ביסודיות.
4. תפוחי אדמה פרוסים לשים בקערה. להפיץ בשר טחון על גבי. תפוחי אדמה פרוסים.
5. צלחת לשלוח בתנור עם טמפרטורה של 180 מעלות.

זה לוקח בערך 40-50 דקות לבשל. אתה חייב לחכות עד השכבה התחתונה של תפוחי אדמה מוכנים. קלוריות: 140 קק"ל. חלבונים - 5 גרם, שומנים - 4 גרם, פחמימות - 10 גרם

עם עוף

כדי לבשל את תפוחי האדמה עם עוף, תצטרך את המרכיבים הבאים:

• 1 פגר עוף;
• שום;
• 1 ק"ג תפוחי אדמה;
• מיונז;
• תבלינים;
• מלח, פלפל.

יהיה עליך להשלים את השלבים הבאים כדי להכין את המנה:

1. שוטפים את פגר העוף.
2. ללקק אותו עם שום, מרוח עם תבלינים ומלח.
3. חותכים תפוחי אדמה לפרוסות גדולות.
4. מקשטים לפרוש סביב הבשר. מאת
5. מניחים את התנור בתנור.

קלוריות תוכן לכל 100 גרם של צלחת סיים: 169 קק"ל. חלבון - 9 גרם, שומן - 11 גרם, פחמימות - 8 גרם

מקרל

מנה טעימה למדי היא תפוחי אדמה מקרל. כדי להכין אותו, תצטרך את המרכיבים הבאים:

• 2-3 מקרל;
• 1 ק"ג תפוחי אדמה;
• בצל;
• מלח ופלפל.

הפעולות הבאות מבוצעות:

1. גוט דגים. בזהירות לשטוף ולחתוך את הסנפירים, הזנב והראש. מומלץ לקנות דגים הרוס כדי לא לבזבז זמן על צעד זה.
2. ממולאים בתבלינים, מלח, פלפל ובצל.
3. לקלף תפוחי אדמה לחתוך לפרוסות קטנות. אם תרצה, אתה יכול גם מפזרים אותו עם תבלינים, מלח ופלפל.
4. שים את הדג ותפוחי אדמה על מגש והכניס לתנור.

מחממים את התנור ל 200 מעלות. מבשלים את תפוחי האדמה מקרל במשך 50 דקות. תכולת הקלוריות של 100 גרם של צלחת סיים: 90 קק"ל. מכיל 6.9 גרם חלבון, 2.5 גרם שומן, 8.5 גרם פחמימות.

עם גבינה

כדי לתת תפוח אדמה טעם מיוחד, זה יכול להיות מבושל עם גבינה. זה יחייב את המרכיבים הבאים:

• גבינה - 250 גרם;
• 1 ק"ג תפוחי אדמה;
• שום;
• חלב;
• 2 ביצים;
• 20 מ"ל של שמן זית;
• מלח ופלפל.

יהיה עליך לבצע את הפעולות הבאות:

1. מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות דקות.
2. מורחים פרוסות באופן שווה בכל מיכל.
3. מגררים את הגבינה בצלחת נפרדת, מוסיפים חלב, ביצים, שום, מלח ופלפל. לאחר מכן, לערבב הכל ביסודיות.
4. הנוזל המתקבל יוצקים את תפוחי האדמה. שלח הכל לתנור.

תפוחי אדמה מבושלים עם גבינה ב 180 מעלות במשך 40 דקות. הערך התזונתי של 100 גרם של צלחת סיים: 137 קק"ל. מכיל 5.9 גרם חלבון, 6.5 גרם שומן, 14 גרם של פחמימות.

עם פטריות

אם אדם רוצה לבשל תפוחי אדמה עם פטריות, אז הוא יצטרך את המרכיבים הבאים:

• 1 ק"ג תפוחי אדמה;
• בצל;
• 500 גרם של פטריות (Champignons ניתן להשתמש);
• 300 גרם של שמנת חמוצה;
• 3 כפות של שמן צמחי;
• מלח

המנה מוכנה כדלקמן:

1. פטריות נשטפים, בצל קצוץ מתווספים להם, הכל מטוגן במחבת.
2. תפוחי אדמה קלופים וקצוצים. לאחר מכן, פרוסות פרוסות על גיליון אפייה, אשר מעובד מראש עם שמן צמחי.
3. פטריות מטוגנות מונחות על תפוחי אדמה. על גבי זה שכבה נוספת של תפוחי אדמה.
4. שמנת חמוצה מעורבב עם כמות קטנה של נוזלים, כמו גם עם מלח ותבלינים. היא שפכה תפוחי אדמה ופטריות. המנה מונחת בתנור.

בישול תפוחי אדמה ופטריות צריך ב 180 מעלות במשך 40 דקות. ערך תזונתי לכל 100 גרם: 90 קק"ל. מכיל 2.8 גרם חלבון, 2.3 גרם שומן, 11.5 גרם פחמימות.

טיפים שימושיים

כל מתכון יכול להיות שונה ומודרני בהתאם להעדפות של האדם. הטעם של המנה תלוי במגוון תפוחי אדמה. לבישול, אתה צריך לבחור פקעות גדולות עם עור חלק ואפילו.

כל המרכיבים חייבים להיות טריים. יש צורך כמה פעמים כדי לבדוק את הנכונות של תפוחי אדמה ואלמנטים אחרים, כך שזה לא לשרוף. לא משנה מה מתכון נבחר, תצטרך לבשל, ​​בעקבות הכללים של בטיחות אש. בשום מקרה לא יכול לעזוב את הדירה או הבית במהלך הבישול.

תפוח אדמה אפוי הוא מאכל טעים מאוד קל לבשל. כולם יכולים לנסות לעשות את זה על ידי בחירת המתכון המתאים ביותר.

צפה בסרטון: מתכון תפוחי-אדמה קטנים אפויים בתנור עם שמן זית תבלינים ורוזמרין טעים מהיר בקלי-קלות הערוץ הרשמי (אַפּרִיל 2024).