איך לגדל פטריות צדפות בבית

אתה יכול לגדל פטריות בבית לאורך כל השנה, אשר נותן לך הכנסה קבועה של 12 חודשים בשנה. זה לא כל כך קשה ליצור תנאים עבור משק בית פטריות, אתה רק צריך את המידע הנכון.

הכנה והכנה של שטחים לשתילת פטריות

פטריות הצדפות גדלות בשתי דרכים:

• נרחב הוא גידול של פטריות בתנאים טבעיים. שיטה זו אינה דורשת השקעות נוספות, אך בשל התהליך הטבעי, המסיק יהיה רק ​​פעם בשנה;
• אינטנס - פטריות גדלות בסביבה שנוצרה באופן מלאכותי ונושאות פירות בכל ימות השנה, אך בשלב הראשוני נדרשות השקעות גדולות.

מאז העסק דורש פירות השנה של פטריות, אנחנו נשקול דרך אינטנסיבית של גידול אותם. ראוי להזכיר כי חדר פטריית צדפה יכול להיות שונה מאוד: מוסך, אסם, מרתף.

המקום הנפוץ ביותר הוא המרתף, כי הוא לח מספיק, וזה פטריות אוהב לחות.

כדי להשתמש בחדר תחת ציוד פטריות, הוא חייב לעמוד בדרישות מסוימות:

• טמפרטורות 10-20 מעלות צלזיוס meringues טיפות חדות;
• האוויר חייב להיות לחות של עד 90%;
• נוכחות של מערכת אוורור מעולה;
• ניקיון והיעדר מוחלט של עובש ומזיקים.

כל בעיה שנמצאת בשלב ההכנה צריכה להיפתר לפני שהשלבים העיקריים בטיפוח פטריות מתחילים, אחרת היבול כולו יכול ללכת לאיבוד. הכנת המקום מתקיימת במספר שלבים:

1. איטום המקום וההתקנה של מערכת החימום. בדרך כלל במרתף הם מבודדים את הרצפה והקירות, להתקין תנור 1. לחימום חדר קטן זה מספיק, ואת תנור מופעל פעם ביום;
2. בחשיבה דרך מערכת ההידוד, מכיוון שהלחות יכולה לגדול עקב עליית מי התהום, כדאי לחשוב מראש על סוגיית ההידוי;
3. השמדה מלאה של עובש על ידי חימום, ניקוי וכיסוי קירות עם סוכני אנטי פטרייתי;
4. הדברה;
5. ניקוי סופי וחיטוי של החדר עם אקונומיקה.

שבוע חייב לעבור בין הכנה ומיקום של המצע הראשון. בנוסף למרתף, יהיה צורך בחדר חם נפרד נוסף, אשר ישמש הדגירה של פטריות צדפות.

איך לגדל תירס פטריות צדפות

כדי לגדל פטריות צדפות בבית, אתה רק צריך שני דברים: המצע או הקרקע עבור תפטיר ומיקליום - פטריה צדפה mycelium. שני פריטים אלה ניתן לקנות, אבל זה ייקח זמן ואמון הספק, כי הם לא תמיד מבטיחים איכות.

דרך נוספת תהיה טיפוח של תירס חיטה בחדר נפרד, לאחר עיקור מראש את כל הציוד. התהליך כולו ניתן לחלק לשלבים:

1. טרי לחתוך צדפות פטריות במחצית לחתוך פרוסה מתוך הרגל שלה (למעלה);
2. מניחים את החלק לחתוך של הפטרייה בצינור סטרילי פקק זה;
3. במשך 2-3 שבועות, להשאיר את צינורות עם נבגים בחדר חשוך חם (הטמפרטורה לא פחות מ 24 מעלות);
4. לאחר 3 שבועות, להתחיל גידול גידולי דגני בוקר;
5. יוצקים את התבואה למחבת, מוסיפים מים ומרתיחים חצי שעה;
6. לאחר הבישול, יבש את הדגן ופרש אותו על צנצנות 3 ליטר סטרילי;
7. לשים את כל הצנצנות בסיר גדול לעקר אותם;
8. המתן עד שהטנקים יתקררו לחלוטין ויניחו נבגי צינור בכל אחד מהם;
9. השאירו את הצנצנות בחדר חם (20 מעלות);
10. ברגע שמתחיל להיווצר גוון לבן בבנקים, החל התשישות לנבוט;
11. 2-3 שבועות לאחר הנחת התיבול בתבואה, אתה יכול להתחיל לזרוע אותו המצע וגידול פטריות.

הוראות גידול פטריות צעד אחר צעד

עכשיו לספר לך איך לגדל פטריות צדפות בבית. קודם כל, אתה צריך לבחור בקפידה ספקים, כי איכות החומר המקור תלוי אם יהיה מסיק ובאיזה כמות.

Mlycum לא צריך להיות כתמים ירוקים בפנים, צבעו כתום בהיר. חיי המדף של התרופה שנרכשה הם 2-3 חודשים.

תהליך גידול פטריות הצדפות בבית מורכב ממספר שלבים:

1. עיבוד החומר למצע: חומר הגלם מונח במיכל, מלא במים ומבושל במשך 1.5 שעות. לאחר מכן הוא מסונן ומוקם תחת לחץ, שבו המצע מתקרר עד 25 ° C, בעוד הקיבולת חייבת להיות עם חורים כך נוזל עודף זורם;
2. לאחר כל המים כבר סחוט, שקיות המצע ממוקמים בחדר סטרילי ואת תיל ממוקם בינוני מזין;
3. במהלך הנחת התפקוד, אוורור חייב להיות כבוי כך נבגי עובש לא להיכנס לשקיות;
4. לפני תהליך ההטלה, החדר ואת משטח העבודה צריך להיות מחוטא;
5. תהליך ההטלה הוא פשוט: על משטח העבודה לערבב את המיקליום ואת המדיום מזין כך המיקליום הוא 3-5% מהסכום הכולל של המדיום במקרה של הייצור המקומי עד 2.5% של מיכליום מיובאים. התערובת דחוסה היטב בשקיות של 5-15 ק"ג;
6. שקיות צריך להיות שטוח מעט מצד אחד ועשה חתכים מהשני עבור נביטה של ​​פטריות;
7. חותכים את התיק עם סכין נקייה בזווית של 45 מעלות. כל חתך צריך להיות לא יותר מ 5 ס"מ;
8. הבלוקים ממוקמים בחדר כך הצדדים עם חתכים מופעלים בתוך החדר ויש גישה אווירית אליהם.

בשל העיצוב הנכון של המקום ואת שמירה על הכללים, כאשר המוליום הוא השתיל לתוך המדיום מזין לאחר כמה שבועות, ניתן יהיה לקטוף את פטריות הצדפות.

כיצד ליצור בלוקים פטריות

תהליך הנחת המיקליום בקרקע הוא תהליך רחב היקף הדורש עמידה בכללים ובתנאים מסוימים. Mycelium מאוחסן במקרר ו 4 שעות לפני שהוא מושתל לתוך האדמה, שקיות של נבגים יש לקחת החוצה מותר לחמם לטמפרטורת החדר. היווצרות של גוש פטריות הוא כדלקמן:

1. הטמפרטורה של המצע צריך להיות סביב 20-24 מעלות, ואת mycelium צריך להיות בטמפרטורת החדר;
2. הידיים צריך להיות מחוטא היטב כפפות סטריליות צריך להיות משוחק;
3. כל הכלים עם המכשיר כפופים לחיטוי, כך חיידקים ופטריות לא נכנסים לתפקוד;
4. במיכל אמייל או פלסטיק, ללוש את התירס לגרגירים בודדים;
5. לתוך שקית הפלסטיק לשפוך את המצע ולהוסיף mycelium אליו: 300 גרם של נבגים עבור בלוק אחד;
6. נבגים מופצים היטב ברחבי הבלוק ואת השכבה היא דחוסה היטב;
7. יוצקים את המצע לחלק העליון של השקית;
8. ניתן למקם את המיקליום בשכבות בשקית, או לערבב אותו מראש על שולחן העבודה עם המדיום ולאחר מכן להירדם בשקיות;
9. לקשור את כל השקיות עם זיעה ולשים אותם במקומות;
10. על כל תיק עם צד אחד פונה לחדר, לעשות 5 חתכים באורך 5 ס"מ;
11. חותכים את פינות הבלוק כך הלחות יכול לצאת בחופשיות.

בשלב זה של היווצרות של גוש פטריות הושלמה. כדאי לזכור רק על חיטוי יסודי של החדר, הידיים והתקנים, כמו גם את העובדה כי הרכיבים חייבים להיות טמפרטורת החדר.

תנאי בתקופת הדגירה

הדגירה של פטריות הצדפות לוקח מ 18 עד 25 ימים. כל הזמן הזה, תפטיר לא צריך להיות במרתף, אבל בחדר נפרד ויבש. תקופת הדגירה היא מאוד יראת כבוד, ולכן שמירה קפדנית של כל התנאים נדרשת:

• הטמפרטורה בחדר צריכה להיות קבועה, ללא הבדלים ולא יותר מ -30 מעלות;
• בחדר יש אור עמום ולחות מספקת;
• במהלך הדגירה לא צריך להיות טיוטות בחדר;
• אם הטמפרטורה עולה יותר מ 30 מעלות, אז כל תפטיר ימות;
• נקי כל יום עם אקונומיקה כדי למנוע עובש.

ברגע פטריות הצדפות מתחילים לשאת פרי, הם מועברים לחדר לטיפוח.

גידולי פרי וקטיף

התהליך המרתק ביותר הוא תהליך של פטריות פרי. ברגע שהפטריות הראשונות יתחילו להופיע, אתה יכול להירגע - זה אומר שתהליך הדגירה והטיפוח עבר כהלכה. לאחר שהשקיות הועברו לחדר הטיפוח, עליך:

• להפחית את הטמפרטורה עד 10 מעלות צלזיוס;
• להדליק את התאורה עבור 8-10 שעות ביום;
• לחות להגדיל עד 90-95%;
• הפעל את מערכת האוורור עד 4 פעמים ביום.

סוגיות של אוורור ולחות צריך להיפתר בשלב ההכנה של המקום כך בתהליך של גידול פטריות אין בעיות עם פריטים אלה. פטריות צדפות פירות - 10-15 ימים.

במהלך תקופה זו, התחלות של פטריות מתחילים להופיע, ובסוף תקופה זו, כבר פטריות צדפות מלאות ממוקמות על השקיות. ברגע הכובעים להיות גדול מספיק, אתה יכול לאסוף אותם, ומוטב לא לחתוך את הפטריות, אבל כדי לסובב אותם.

לאחר הקציר נאסף, החדר צריך להיות מאוורר היטב ולצפות הקציר השני לאחר 14 ימים. התנאים חייבים להיות זהים.

ברגע שהשקיות חדלו לשאת פרי, יש להחליף אותן בחדשים. המצע המשמש הוא מושלם עבור החקלאים להפרות את הקרקע.

בעיות אפשריות

כמו כל חקלאות, חקלאות פטריות יש בעיות משותפות משלו. בדרך כלל קוטפי פטריות נמצאות עם:

1. התפתחות ירודה של mycelium הוא ככל הנראה בשל איכות ירודה של תסמונת או אי עמידה בתנאי הבשלה. בדוק את טמפרטורת החדר ולהסיר לחות עודפת מן השקיות;
2. מסטיליום מסכן - זה בשל תנאי טמפרטורה לא נאותים או נוכחות של זיהומים;
3. כתמים על גוש פטריות הם תהליך של פיתוח עובש המתרחשת עקב טמפרטורה חריגה, תסמונת איכות ירודה. זיהום קטן ניתן להסיר ומכוסה מלח במקומו, אבל תבוסה גדולה תוביל לזיהום של כל היחידה ואת שאר התפקוד, ולכן, התיק הזה יצטרך להסיר לחלוטין;
4. תשואה מושהית היא הגורם לאוורור ולטמפרטורה לא נאותים;
5. המראה של פטריות אחרות - לפעמים לפני הקציר צדפות, חיפושית זבל אפור נובט. זה קורה בגלל הפרה של הטכנולוגיה של עיבוד או איכות ירודה;
6. פטריות צדפות מתייבשות במהירות - זה מצביע על חוסר לחות בחדר. יש להגדילה ל -90%;
7. תשואות נמוכות הן הסיבות המגוונות ביותר, החל בחומר המוצא החלוש ועד לטיפול לא תקין.

כל הבעיות הללו ניתן לפתור על ידי חוזרים בעקבות הטכנולוגיה הנכונה של טיפוח צדפות.

איך לגדל פטריות צדפות על קנבוס

פטריות צדפות ניתן לגדל בבית לא רק בשקיות, אלא גם על עץ stumps של ארז, לגש, אספן או linden. התנאי העיקרי לפריחת התירס הוא נקי, לא כואב. צדפה לגדול על גדמים מתחילת מרץ במרתף.

שיטה זו אינה דורשת כל הוצאות מיוחדות, אבל אתה צריך בזהירות לעקוב אחר הטכנולוגיה:

1. מכינים קנבוס מן larches. הקוטר שלהם צריך להיות על 200-300 מ"מ, ואת אורך לא יעלה על 40 ס"מ;
2. אם הגושים יבשים, הם צריכים להיות רטובים במים, ואת אלה קצוץ טרי אינם דורשים את זה;
3. בחלק העליון של כבוד גדם (על הצמיחה של עץ), לקדוח חורים עד 2 ס"מ קוטר עד 15 ס"מ אורך;
4. חורים מופיעים בכל חלקי הגדם;
5. ללכוד את התיקייה כדי שברים נפרדים ולמלא את כל החורים עם 350 גרם של mycelium;
6. לכסות את החורים עם טיט או חימר (כותנה, chopik עץ);
7. במרתף לחפור חורים עבור קנבוס 15 ס"מ והניח את stumps שם;
8. בורות להירדם עם נסורת או כדור הארץ;
9. בעונה החמה, קנבוס ניתן להציב בכל הגן;
10. מים מדי יום עם 3 ליטר מים למטר מרובע אחד;
11. פטריות יתחילו לנבוט 4-5 חודשים, הם יכולים להיות כבר לחתוך או שבור.

פטריות צדפות על גדם יכול לשאת פירות אפילו בעונה הקרה במקום מאובזר במיוחד.

ועוד קצת מידע על גידול פטריות צדפות בבית ניתן למצוא את הווידאו הבא.

צפה בסרטון: שיבוט וריבוי אויסטרים על קרטון (מאי 2024).