איך לחלוט ורדים רוז עם היתרונות הבריאותיים

Rosehip גדל ברחבי רוסיה באזור מיוער. זה שיח שלפעמים מגיע לגובה של 2.5 מטר. זה שיח פורח בחודש מאי, ולכן אנשים קוראים לזה קוצני מאי עלה, ופירות נוצרים עד סוף הקיץ. זה הצמח היחיד שקל למצוא ביער והוא תמיד שופע, אבל האוסף גורם לפעמים לבעיות, כי הסבך הוא עוקצני, כמו קיפוד.

ורדים ורדים באים בכתום, אדום וחום. הם טורפדו כדורית עם חצאית עשב קטנה. יערנים מנוסים יודעים כי הקציר של פרי שימושי חייב להיעשות כאשר הכלב עלה בשלמותו. קל לקבוע. פירות להיות רך ובשרני. נקודה חשובה נוספת: ורד הבר חייב להיות שנאסף לפני הכפור, כך שזה לא לאבד את הטעם שלה כל התכונות שימושיות נשמרים בו.

תכונות הריפוי של עלה בר

יש לה חבורה שלמה של ויטמינים ואלמנטים שימושיים. שקול את המאפיינים הבסיסיים של כל אחד מהם:

  1. ויטמין C - לוחם גדול עם הצטננות.
  2. ויטמין E - מקור היופי.
  3. ויטמין B2 הוא בונה של תאי הדם ומסייע להעשיר את הגוף עם חמצן.
  4. ויטמין P הוא מגן של כלי הדם.
  5. Rutin מנרמל את הלחץ.
  6. ויטמין PP מסייע קליטת חלבון.
  7. חומצה Nicotinic הוא הכרחי עבור vegetarians, מקדם הרזיה מנרמל את חילוף החומרים.
  8. ויטמין K אחראי לקרישת הדם.
  9. Phylloquinone - משפר את המעיים.
  10. קרוטן - מחזקת את המערכת החיסונית.
  11. חומרים פקטטיים מנרמל את הכולסטרול והסוכר, מעכבים את התפתחותם של תאי סרטן.
  12. חומצה לינולאית מקדם ירידה במשקל מנרמל את מאזן המים ואת רמות ההורמונים. מונע דלקת עור וחסימה בכלי הדם.
  13. טאנינים נלחמים בכל החומרים הרעילים המוכרים הנכנסים לגוף האנושי.
  14. פלבנואידים מונע הזדקנות העור.
  15. חומצה אסקורבית מגבירה חסינות.
  16. חומצות הפירות תורמות להתחדשות העור.
  17. טאנינים למנוע דלקת לנרמל את זרימת הדם.
  18. אשלגן, ברזל, מנגן, זרחן, מגנזיום - האלמנטים הדרושים לגוף.
  19. שמן שומני נמצא זרעי ורדים בר.
  20. טאנינים הם נוגדי החמצון החזקים ביותר.

הצריכה הרגילה תספק הגנה מלאה על הגוף מפני זיהומים, במיוחד בחורף, כאשר יש מחסור חמור של ויטמינים ואלמנטים מועילים. זהו הצמח היחיד התומך בהמוגלובין נורמלי ומונע התפתחות של אנמיה.

אוסף ושיטות של מבושל עלה בר

ישנן דרכים רבות כדי לחלוט את הפירות האלה, אבל הכנת המוצר לבשל הוא לא פחות חשוב. זה טיפול בחום בשתי דרכים: שלם או מרוסק.

כיצד לאסוף כראוי את המוצר הזה:

  1. אף פעם לא לאסוף פירות ליד הכביש.
  2. אם הכלב עלה רך או סדוק, אז עדיף להשאיר אותו לציפורים כדי להאכיל.
  3. לקרוע את הפרי מן גזע, זה יקל על האוסף, ולאחר מכן להסיר אותו לפני מתבשל.

לרוב, השיחים האלה גדלים בשולי היער או ליד המים. ישנם סוגים רבים של שיח זה, אבל עדיף לאסוף את "חום" ורד פראי. הטעם שלו יהיה אז רווי יותר. ב פרי כתום הוא הרבה פחות שימושי אלמנטים. Rosehip יכול להיות מבושל בצורה טריים ויבשים. ההבדל היחיד הוא כי המוצר היבש דורש טיפול בחום ארוך.

אם הירכיים עלה נאספים הרבה, אז כמות קטנה ניתן מבושל מיד לשתות, והשאר מיובש. המוצר כולו מתייבש והוא הקרקע רק לפני מתבשל. אתה יכול להתייבש בתנור או ברחוב. האפשרות השנייה תארך זמן רב יותר, אך טיפול זה מוערך בטבעיותו. למרות העובדה כי המוצר הטרי הופך את מרק רווי יותר, עבור המעשיות עדיף לייבש את המוצר לחלוט יבש לפי הצורך.

איך לחלוט מיובשים ורדים מתוקים

חשבו על השיטה המסורתית של בישול, אשר יהפוך את מרק עשיר וטעים. מומלץ לקחת את כל הפרי, זה יהיה לחסל את נוכחותם של השערות במרק.

אלגוריתם בישול שלב אחר שלב:

  1. שוטפים את הוורדים היבשים, מניחים לה להתייבש ולהוציא את הגבעול. אתה יכול לחתוך את הפרי לשניים ולהסיר את הזרעים ואת vei. גרינד, אתה יכול להשתמש בלנדר או מטחנת קפה. כמה עקרות בית לבצע את התהליך הזה עם מגבת וסיבוב.
  2. טובלים את הפרי במים רותחים ומבשלים במשך 5 שעות.
  3. מסננים את העירוי דרך גזה.
  4. מוסיפים קצת דבש לפני השתייה.

תהליך של בישול פרי שלם מן המרוסק משתנה על ידי העובדה כי ורד בר שלם חייב להיות מבושל במשך 5 שעות לפחות. תוצרת הקרקע מספיקה לשלוש שעות.

שבבי ורדים טריים

הירכיים ורדים טריים מבשלים הרבה יותר מהר. ראשית אתה צריך לשטוף את המוצר היטב, לחכות כוס מים, לתת לו להתייבש להסיר זרדים עודף. ואז הפרי הוא לחתוך הליבה מוסר. אתה יכול לטחון אותו לבשל במשך 2 שעות. אתה יכול לשפוך מים רותחים על המוצר להתעקש במשך 24 שעות במקום חשוך.

איך לבשל תרמוס

מבשל תרמוס מתרחש באופן דומה כמו להתעקש על יכול רגיל. Rosehip שטף, מרוסק ומזג לתוך כלי השיט עם מים חמים. היתרון של שיטה זו היא כי מרק נשאר חם במשך זמן רב. ניתן להוסיף תה, קומפוט ומשקאות אחרים. אם מרק מרוכז מאוד, זה יכול להיות מדולל עם מים רגיל או תה ירוק. אפשר לצרוך את מרק מבושל תרמוס לאחר 2 שעות.

דוגרוז ב multicooker

הם אומרים כי multicooker טיפול זהיר יותר מוצרים במהלך הטיפול בחום, ולכן כמה עקרות בית מעדיפים לבשל בו אוכל, כולל בישול המרקים. הפירות מוכנים לתהליך זה בצורה סטנדרטית, ולאחר מכן מועברים אל הכבש האיטי ומלאים למחצה במים. טיימר מוגדר עבור 5-6 שעות במצב "מרווה", אם פירות מיובשים, ועל 3-4 שעות, אם הם טריים.

תה ורדים

תה Rosehip יעזור להתמודד עם מחלות רבות, הכל תלוי במרכיבים נוספים. אם תוסיף דבש וזנגביל, זה יהיה מושלם במהלך הצטננות. אם אתה מוסיף לימון, אז עם המשקה הזה אתה יכול בקלות לרדת במשקל. תה בצורתו המקורית או עם מרכיבים נוספים מוכן על פי ערכת תקן. העיקר הוא לבחור איך זה יהיה לחלוט. סקר חברתי הראה כי רוב עקרות הבית מעדיפות תרמוס.

חשוב לדעת את המינון של חומרי גלם. כדי להפוך את התה רווי, אבל לא מרוכז מאוד, אתה צריך לחלוט 60 גרם של המוצר ב 1 ליטר מים. המים צריכים להיות חמים. לפני השימוש, אתה צריך לקרר את התה, לשתות בצורה טהורה שלה או להוסיף ממתיק.

איך לשתות עלה הירכיים

מהלך הקבלה צריך להיות קבוע, אבל עם הפרעות. אם אדם צורך תה או תמצית של מוצר זה 1 פעם בחודש, אז אתה לא צריך לחכות אפקט ריפוי. עקרות בית מנוסים משקה rosehip לכל המשפחה 3 פעמים בשבוע, במיוחד בעונת החורף. המשקה נלקח שעה לפני הארוחה, לאחר הארוחה אי אפשר לשתות אותו, כי זה משפר את ההפרדה של המרה.

אם אדם רוצה להעשיר את גופו עם חומרים שימושיים הכלולים הירכיים, אז הרופאים ממליצים על קורס של שבועיים. כדי להחיל פעם ביום על 100 מ"ל של מוצר בצהריים לפני השימוש במזון. אתה לא יכול לשתות מרתח בלילה, כי זה ממריץ. סקר חברתי הראה כי המארחות קוצצים את הוורדים היבשים ומערבבים אותו עם עשבי תיבול ועלי תה אחרים ומבשלים אותו מדי יום. במקרה זה, הריכוז של המוצר יהיה קטן, ואתה יכול לשתות אותו כל הזמן.

פגיעה אפשרית והתוויות נגד

כמעט לכל מוצר יש התוויות נגד:

  1. תגובות אלרגיות.
  2. בעיות מעיים בשלב החריף.
  3. גסטריטיס, צרבת, כיב.
  4. חומציות מוגברת של הבטן.
  5. פקקת
  6. יתר לחץ דם.

ילדים מתחת לגיל 10 ואנשים מבוגרים צריכים להגביל את השימוש במשקה זה ולשתות בזהירות. שימוש מופרז בכל מוצר יכול להשפיע לרעה על גוף האדם, ולכן חייב להיות מידה בכל דבר.

טיפים וסודות

Rosehip לעתים קרובות לשתות למניעת הצטננות. למרות העובדה כבר הרבה כבר אמר על איסוף ובישול מוצר, יש כמה טריקים וטיפים שימושיים של עקרות בית מנוסים:

  1. Brew rosehip עם עשבי תיבול אחרים ולהוסיף תבלינים. גוונים של קינמון יפה, ולימון יתרום להתמוטטות של שומן הגוף.
  2. עדיף לשתות קורסים מרתח. שבועיים כדי להשתמש במוצר כל יום, ולאחר מכן לעשות 30 יום הפסקה.
  3. מומחים אומרים כי יותר מ 3 קורסים בשנה הוא לא רצוי.
  4. יבש בחוץ. זה יחסוך פריטים שימושיים יותר.
  5. אין לאחסן את המוצר זמן רב מדי. כבר בשנה השנייה של אחסון, היא מאבדת את רוב תכונות שימושיות שלה.