איך לבשל קדרה טעים גבינת קוטג 'בתוך סיר איטי

תנור איטי הוא אנלוגי מודרני של התנור, אשר מאפשר לך לבשל כל צלחת על ידי שפכו את כל המרכיבים הדרושים של המתכון לתוך הקערה. כולל קדרה תבשיל.

עם זאת, אנשים רבים לא אוהבים את העובדה כי במהלך אפיית יש לה קרום. על מנת לתת את המוצר מראה מעורר תיאבון, יש צורך במהלך האפייה להפוך אותו הפוך ולהמשיך בישול עוד 15-20 דקות.

המתכון הקלאסי לתבשיל גבינת קוטג 'בתנור איטי

מאפים פשוטים ומספקים בקלות האורחים ומשקי הבית, אבל בתנאי שכל הפרופורציות הם נפגשו. כמו עקרות בית רבות להבטיח, המוצר יהפוך טעים ללא תוספים טעם, אבל לשם שינוי אפשר להוסיף מתכון עם פירות יבשים או טריים.

על מנת לתת צל צהוב נעים, אנשי מקצוע ממליצים להשתמש ביצים הכפר או זעפרן. לכן, הרכיבים הבאים נחוצים לבישול קדרות על פי המתכון הקלאסי בתנור איטי:

• סולת - 100 גרם;
• סוכר גבישי בסדר - 100 גרם;
• ביצים - 5 חלקים;
• כפיר - 200 מ"ל;
• כמה קמצוצים של ונילין;
• גבינת קוטג '- 500 גרם;
• אפייה אבקת אריזה.

זמן בישול: 50 דקות.

קלוריות: 217 קלוריות.

טכנולוגיית בישול בשלבים:

1. קרופה יוצקים קפיר חם ולהשאיר להתנפח במשך כחצי שעה;
2. הציגו חלמונים, אבקת אפייה, ונילין וגבינת קוטג ';
3. חלבון לנער את הופעתה של שיאים בר קיימא;
4. לשלב בעדינות עם תערובת גבינת קוטג ';
5. משמנים את הקערה של יחידת המטבח עם שמן בישול, מכניסים את הבצק ואופים במשך 40 דקות במצב האפייה.

תבשיל גבינת קוטג 'ללא קמח ללא קמח וקמח בתנור איטי

ללא סולת וקמח, תבשיל תבשיל יהיה הרבה יותר עדין. אם על הדיאטה שלך יש הגבלה של פחמן ושומן, אז גבינת קוטג 'לאפייה צריך להיות דל קלוריות, סוכר צריך להיות מוחלף עם סטיביה או סורבה. יש עוד אזהרה: אם את multicooker יש 5 ליטר קערה, אז תבשיל לא יכול להיות אפוי, שכן יש לך להכפיל את מספר המרכיבים.

מתכון רכיבים:

• גרגירי גרני - 600 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• תוספות טעם (צימוקים, פירות מסוכרים, אגוזים) - 150 גרם;
• עמילן - 50 גרם;
• חלב - 250 מ"ל;
• חצי חבילת וניל;
• סוכר - 100 גרם;
• חמאה - 50 גרם (שמנת).

זמן בישול: 50 דקות.

קלוריות: 226 קלוריות.

תהליך שלב:

1. יוצקים קמצוץ של מלח לתוך סנאים ומכים אותו למצב של קצף חזק;
2. שאר המרכיבים מעורבבים במיכל נפרד;
3. מערבבים בעדינות עם חלבונים;
4. שומן קולינרי להחמיץ את הקערה של יחידת המטבח, לשפוך את הבצק ואופים במשך 50 דקות "פאי" או "אפייה".

היעדר קמח במתכון עושה את המוצר תזונתי דל קלוריות. כדי להכין תבשיל סופה, גבינת קוטג 'גרגרי חייב להיות מוקצף בבלנדר. אם אין מצב "אפייה" במולטי -יקר, אזי ניתן להשתמש בתבנית אחרת, "מרק".

קדירה עם תפוחים בתנור איטי

קוטג 'מוצר גבינה עם תוספת של תפוחים הופך טעים וקל. לקבלת עקביות צפופה, להגדיל את מספר הביצים, עבור אוויר - סולת.

לאחר האפייה, השאירו את הקדירה בתנור האיטי במשך 15 דקות נוספות, כך שהיא לא תתפורר במהלך החיתוך והגשה. אם אין זמן לחכות, ואז מניחים את הקערה במחבת של מי קרח.

רכיבים נדרשים:

• קינמון - 1 כפית;
• תפוחים - 4 חתיכות;
• סוכר - 5 כפות. l;
• An קבוצה
• חמאה - 50 גרם (שמנת);
• גבינת קוטג '- 700 גרם;
• צימוקים - 30 גרם;
• סולת - 5 כפות. l

זמן בישול: 60 דקות.

תכולה קלורית: 165 קק"ל.

תהליך שלב:

1. לקבלת עקביות רכה של המרכיב, מחית את הקערית דרך מסננת;
2. מקציפים את הביצה עד שמתרחשת עקביות קוצנית קלה, יוצקים ב 3 כפות סוכר וממשיכים את התהליך עד שהוא הופך להיות רך;
3. גריל פרי;
4. מערבבים 4 כפות של סולת, צימוקים, תפוחים, שאריות סוכר וקורט מלח עם גבינת קוטג 'רכה;
5. הזן את הביצה;
6. יוצקים את הקינמון ומערבבים;
7. מורחים את הקערה של יחידת המטבח עם חתיכת חמאה, מפזרים את התחתית בכף הנותרת של הסולת, מעבירים את הבצק ואופים במצב Multipovar במשך 60 דקות בטמפרטורה של 120 C.

תבשיל גבינת קוטג 'עם דובדבנים במולטי-פולאר של פולריס

בארסנל של כל מארחת יש מתכון לקדרה עם טעם נוסף. מישהו מוסיף פירות מסוכרים למוצר, מישהו משוגע, ומישהו לא מדמיין מאפים בלי דובדבנים עסיסיים.

מתכון רכיבים:

• דובדבנים - 100 גרם (טרי);
• סולת - 2 כפות. l;
• קמח באיכות גבוהה - 1 כף. l;
• עמילן - 1 כף. l;
• שמנת - 1 כף. l;
• חצי שקית וניל;
• סוכר - 3 כפות. l;
• גבינת קוטג '- 600 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• פירורי לחם - 1 כף. l;
• חמאה - 60 גרם (שמנת).

זמן בישול: 50 דקות.

קלוריות: 211 קלוריות.

תהליך שלב:

1. כל המרכיבים של המתכון למעט דובדבנים, קרקרים, עמילן וחמאה, מערבבים בקערה עמוקה ומכים עד למרקם הומוגני ודחוס. המשימה העיקרית: כדי להשיג את היעלמות מוחלטת של גושים של גבינת קוטג ';
2. מרחים את קערת המטבח עם שמן ומפזרים פירורי לחם;
3. מכניסים את הבצק;
4. הסר בורות מן דובדבנים לשפוך גרגרים עם עמילן;
5. לשים על פני השטח של הבצק;
6. מבשלים במשך 50 דקות במצב אפייה.

עמילן מתכון זה, אם לא הראשי, ולאחר מכן את המרכיב המפתח. בזכותו, הדובדבן ישמור על צורתו ולא יתפשט במוצר המוגמר.

תבשיל גבינת קוטג 'עם סולת בננה במולטי-רידמונד של רדמונד

בשל נוכחות של כפיר במתכון, המוצר הוא שופע ומכרז. אל תפחד לנסות. לדוגמה, נסה להוסיף קיווי, תפוח, דובדבן או חמוציות בננה. באשר התבלינים, מלבד וניל אתה יכול להשתמש מוסקט, ליקר, גרגר של פירות הדר או זנגביל.

מתכון רכיבים:

• סולת - 100 גרם;
• ביצים - 5 חלקים;
• קמצוץ של ונילין;
• גבינת קוטג '- 500 גרם;
• פירות יבשים - 70 גרם;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• כפיר - 200 מ"ל;
• בננות - 2 יח ';
• סוכר 100 גרם g

זמן בישול: 45 דקות.

קלוריה: 177 קלוריות.

תהליך שלב:

1. Krupa להשרות חצי שעה בכפיר;
2. לשפשף את החלמונים עם אבקת אפייה וקרד;
3. במשך 4 דקות, היכו את הלבנים. לאחר מכן מוסיפים וניל עם סוכר וממשיכים להכות עוד 2 דקות;
4. תערובת עשב עם סולת;
5. מוסיפים חלבונים ומערבבים עד גוון ומרקם אחידים;
6. לטחון בננות;
7. מרחים את הקערה עם שמן בישול, מפזרים את התחתית בפירות יבשים ובננות פרוסות;
8. יוצקים בצק ומבשלים 45 דקות במצב אפייה.

איך לבשל תבשיל גבינת קוטג 'עם שוקולד ב Panasonic multicooker

מעריצים שוקולד, המתכון הוא המציא במיוחד בשבילך! המוצר עם טעם מעולה יכול להיות מוכן לפחות כל יום. אחרי הכל, אפייה לא רק נמס בפה, אלא גם משאיר טעם לוואי שוקולד.

מתכון רכיבים:

• גבינת קוטג 'דל שומן - 1 ק"ג;
• מרגרינה - 2 כפות. l;
• ביצים - 6 חתיכות;
• עמילן - 4 כפות. l;
• קרם של 20% - 100 מ"ל;
• חלב מרוכז מבושל - 2 כפות. l;
• שוקולד - 100 גרם;
• סוכר - 1 כף.

זמן בישול: 85 דקות.

קלוריות: 194 קק"ל.

תהליך שלב:

1. מקציפים ביצים עם סוכר עד קצף עבה;
2. הכניסו את הכריך הראשון דרך מסננת, ולאחר מכן היכו עם בלנדר;
3. מערבבים שוקולד עם שמנת וממיסים באמבט מים;
4. המסה של גבינת קוטג 'מחולק לשני חלקים שווים. ב לשפוך הראשון בשוקולד ויוצקים חצי עמילן. מערבבים;
5. ב השני, רק להוסיף את עמילן הנותרים;
6. מפזרים את הקערה במרגרינה;
7. יוצקים את בצק השוקולד סביב הקצוות והקרד שבמרכז. קל לערבב עם כף;
8. לבשל את המוצר במשך 65 דקות במצב "אפייה", ולאחר מכן לעזוב את המוצר במשך 20 דקות נוספות במצב "חימום".

מפזרים אבקה או אבקת קקאו לפני ההגשה. אתה יכול גם לעשות זרועים בצורת זברה, לסירוגין פסים של קקאו עם אבקת סוכר.

טיפים שימושיים וטריקים כדי לשפר את הטעם של אפייה

השילובים הבאים של פירות, תבלינים, תבלינים ואפילו ירקות יסייעו להוסיף טעם יוצא דופן קדרה גבינת קוטג ':

• זוג קלאסי: תפוח וקינמון. הודות לשילוב של מתיקות ועפיצות, צלחת המאפה לובשת טעם אלגנטי. שילוב זה יכול להיות בתוספת ענבים חומים;
• כתום עם כמון. כמה קמצוץ של תבלין וטעם של פרי הדר ייתן טעם בהיר ויוצא דופן. אורנג 'רצוי להוסיף למאפים בצורה של התלהבות;
• קקאו עם הל. השילוב המלוח של שני המרכיבים יוסיף טעם אקזוטי למאפה. אם הל צ'ילי משמש, אז תיבול יש להוסיף במהלך תהליך הבישול, לאחר שהורידו לתוך חלב חם. אבל קקאו צריך להיות שפך או בסוף הבצק לישה או פשוט לקשט את תבשיל סיים עם זה;
• דובדבנים עם באדיאן. השילוב יוצא הדופן של המר והמתוק, יהפוך את האפייה לא רק לתיאבון, אלא גם שימושי: התבלין יאריך את חיי המדף של המוצר ויהיה בעל השפעה מועילה על עבודת העיכול;
• "ארבעה פנטסטי" או תערובת של ציפורן, קינמון, מוסקט וג'ינג'ר. זיקוקים אמיתי תבלין יהפוך את טעם קדרה עשירה תוססת.

יש צורך לטפל אם יש זעפרן במתכון. במינון מתון, התוספת תוסיף טעם מעודן לקדרה ותהיה שימושית. אבל overdoing עם המינון, המארחת סיכונים לא רק כדי לקלקל את המוצר, אלא גם להרעיל את האורחים שלהם.

כדי לקדוח קדרה מבושל בתוך סיר איטי, פנה נקבובי גבוה, מומלץ להכות את הביצים יחד, אבל לא בנפרד. ביצים צריך להיות מעורבב עם גבינת קוטג 'ו הציג את שאר החומרים בסוף התהליך.

תיאבון בון!

ועוד מתכון עבור קדרה טעים גבינת קוטג 'עבור סיר איטי - בסרטון הבא.