דבש ערמונים בריא - תכונות התוויות נגד

דבש ערמונים הוא מוצר הדבורים פופולרי במדינות אירופה. לדוגמה, בצרפת, מגוון זה נחשב לאחד שימושי ביותר. הצרפתים אוהבים אותו בטעם מר, המשמשים בקונדיטוריה. במדינה שלנו, דבש ערמונים אמיתי לא קל לקנות. מוצר זה מיוצר רק ב Krasnodar ו אלטאי שטחים הרפובליקה של אדיג 'ה.

מהו דבש ערמונים ואיך להשיג את זה

זהו דבש שנעשו על ידי דבורים של צוף ואבקנים שנאספו מפרחים של עץ ערמון (Castanea). שמו של המוצר ישירות מציין את המפעל שממנו הדבורים שנאספו צוף. במהלך ערמון פורח הוא צמח דבש טוב, הפרחים שלה מעוצבים כמו פעמונים.

מוצר הדבורים המוגמר מתברר בצבע כהה, חום-חום, עם טעם מריר וניחוח נעים של פרחי ערמונים. הוא מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים המסייעים לו לקחת עמדה מובילה בין זנים אחרים.

דבש ערמונים הוא גם שנקטפו מן הפרחים של ערמון סוס שנקרא (Aesculus). מוצר צמיג בינוני, כמעט חסר צבע, מתגבש במהירות. למרות המרקם הנעים, הוא אינו חל על זנים בעלי ערך.

הרכב כימי

דבש ערמונים הוא פלא טבעי. מוצר זה מכיל פרופורציות מסוימות חומרים מועילים, כמות משמעותית מאוד של ויטמינים.

מאפייני ההרכב הכימי:

• אנזימי מזון;
• יוד;
• ויטמינים C, PP, A, קבוצה B;
• מינרלים (ברזל, זרחן, מגנזיום, נחושת, סידן, גופרית, עופרת);
• חומצות אורגניות;
• phytoncides;
• ממריצים ביוגניים.

באותו זמן עם דבש, ויטמינים לחזק את העור, השיער והציפורניים. בנוסף, כל שאר החומרים, הזנת הדם, להאיץ את חילוף החומרים, לנרמל את העבודה של מערכת הרבייה, הלב, הטון להגביר, חסינות ולקדם אריכות ימים.

חמישה מאפיינים חשובים מועילים

המוצר של דבורים יכול לשמש בעיצומו של מגפות עונתיות של ARVI ו שפעת למטרות מניעתיות, ואז הגוף יכול להתנגד הצטננות כאשר כולם חולים.

כף של דבש ערמונים:

1. מגביר את חסינות (אדם חולה פחות, לנטוש את הסוכר הרגיל לטובת דבש ערמונים).
2. מסיר את העייפות (בשל התוכן הגבוה של פרוקטוז גלוקוז).
3. משפר את העיכול (אנזימים, חומצות אורגניות להקל על תהליך העיכול טובים לקיבה).
4. מגרה התחדשות תאים וצמיחה (מוצר זה הוא מסוגל להאריך את החיים בשל התוכן הגבוה של הממריצים הביולוגיים).
5. מרגיע עצבים ועוזר להתנגד ללחץ (כדי להרגיש רגוע ובטוח, אתה יכול לקחת חלב חם עם דבש, משקה זה יעזור לך להירגע, לישון טוב בערב).

מעניין לדעת כי דבש ערמונים שנאספו ממאגר בתנאים אקלימיים קשים הוא מרוכז יותר פעיל ביולוגית מאשר המוצר הדבורים הדבורים.

קלוריות ותכונות אחסון

100 גרם של דבש ערמונים מכיל כ - 300 קילוקלוריות. עם מאמץ נפשי או פיזי גבוה, מוצר זה יביא יתרונות רבים. זה אינו מכיל סוכרוז, 70% מורכב פרוקטוז גלוקוז. ברגע בגוף, חומרים אלה מיד למלא אותו עם אנרגיה.

דבש בקלות סופג ריחות חיצוניים, כך כוורנים רוסי שמרו את "הקציר" שלהם מצעים ליים רווי שעווה. בבית, אתה יכול בקלות לעשות בלי חבית. העיקר - לשים צנצנת זכוכית של דבש במקום חשוך שבו טמפרטורת האוויר לא עולה על 20 מעלות.

אינדיקציות לשימוש

שימוש טיפולי:

1. כדי לדלל את הדם. כאשר הדם סמיך מדי, הוא מסוכן בגלל היווצרות של קרישי דם מגביר, את העבודה של כלי הדם הופך להיות קשה, קריש דם יכול לחסום את כלי קטן, אשר מוביל לשבץ.
2. נגד שיעול, עם מחלות נשימה. בשל תכונות אנטיבקטריאלי שלה, מוצר זה למעשה מפחית את עוצמת השיעול, רק לאכול 2 כפיות לפני השינה.
3. משמש לטיפול בעור ובבטן. ויטמיני B, שהם עשירים כל כך בדבש ערמונים, הם החומרים הטבעיים הטובים ביותר לטיפול בדלקות עור וריפוי פצעים. חומצות ואנזימים אורגניים מספקים סיוע רב ערך למערכת העיכול, הם להקל על ספיגת חומרים מזינים.

בהחלט על פי הכללים

אם מטופלים בדבש, כמותו נקבעת על ידי המחלה הנוכחית. צריכה יומית מותרת: למבוגר - 100 גרם ו -50 גרם - לילד. סכום זה חייב להיות מחולק לשניים או שלושה מנות.

כדי להטמיע את הדבש, יש לקחת אותו שעתיים לפני או אחרי הארוחות לאחר שלוש שעות. זה יעזור תכונות אנטיבקטריאלי אנטי דלקתיות של המוצר להיראות חזקים יותר.

דבש צריך להישטף עם תה חם, חלב או מים רותחים. משקאות קרים להאט את הקליטה של ​​חומרים מזינים, משקאות חמים להרוג כמה תכונות בריאים שלהם.

דבש ערמונים הוא בריא יותר סוכר מגורען, אבל שיעור היומי שלה לא יעלה על 100 גרם, מחולק לשלוש מנות. רצוי להפחית את השימוש ממתקים אחרים בחישוב כי 1 גרם של סוכר יהיה חשבון עבור 1.25 גרם של דבש.

יישום קוסמטיקה

השימוש בדבש ערמונים בקוסמטיקה מבוסס על התוכן של כמויות משמעותיות של ויטמינים הדרושים לעור. אם אין תגובות אלרגיות, קודם כל אתה צריך להשתמש במוצר זה עבור טיפולים הביתה עבור הגוף והפנים. טיעון חשוב נוסף נגד עור רגיש לדבש, עבור המסכות הטבעיות שלה עשוי להיות כבד מדי.

טיפים פשוטים

דבש אמבטיה לגוף: לדלל 250 גרם של דבש במים. אתה יכול לקחת אמבטיה דבש עד שלוש פעמים בשבוע. לאחר ההליך אתה צריך להתקלח. יש לו טוניק, טוניק, השפעה הרגעה.

דבש גוף לעטוף: להמיס על אש נמוכה 100 גרם של דבש שוקולד מריר, 150 גרם של אבקת קקאו. מגניב את התערובת מעט, להחיל על עור נקי, לעטוף עם עטיפה, העליון עם מגבת טרי. אחרי חצי שעה, שטפו את המסכה הריחנית, שבמהלכה המסכה מזינה ומחליקה את העור.

מסכה פנים לחות: כפית דבש, כפית גליצרין, חלמון ביצה לטחון להומוגניות. החל על העור, לשטוף לאחר 15-20 דקות.

מסכת פנים מזינה: בחלקים שווים, מערבבים דבש, אבקת ביצים, שמנת חמוצה, ומערבבים היטב. החל על העור, למעט אזור העין. לאחר 20 דקות, לשטוף בעדינות עם מים חמים.

אנטי אייג 'ינג מסכה: כפית דבש + כף של שיבולת שועל + חלמון מוקצף. טוחנים היטב את התערובת. החל שכבה דקה של מסכה באמצעות משטח כותנה. לאחר 15 דקות, לשטוף בעדינות עם מים חמים.

האם ניתן לזהות מזויף

הזכות דבש לטעום לא רק מתוק, אם אתה לוקח טיפה של מוצר טוב בפה שלך, זה לא מיד להתפשט, אבל ישמור על צורתו במשך זמן מה. באותו זמן בפה יש חמיצות קלה בוער. אתה יכול לטפטף דבש על התחתית, מוצר איכותי ישמור על הצורה שלו, זה לא יתפשט על פני השטח.

מוצר איכותי יוצר שקף על פני השטח כאשר הוא מוזג. במקרה זה, מחרוזת הדבש לא מופרעת, גם אם אתה מרים את הכף גבוה, סילון יהיה פשוט להיות רזה. אתה יכול להפוך את הכפית, הדבש צריך להיות פצע על זה ברציפות.

למרבה הצער, כדי לקבוע את זיוף רק במראה לא יעבוד. לא צבע, לא טעם, ולא כל תכונה חיצונית אחרים הם אינדיקטורים של איכות. עם זאת, חובבי מנסים למצוא דרך לזהות מזויפים.

לדוגמה, הם בודקים מוצר עם עיפרון כימי, אם הדיו מתפשט, אז הדבש הוא בכלל לא טוב. למעשה, זה פשוט הבדיקה יכולה רק לקבוע את רמת הלחות של המוצר, ורק ניתוח מעבדה זהיר יכול לקבוע במדויק את האותנטיות.

מי צריך לחסל דבש ערמונים מן הדיאטה

לא יהיו תגובות שליליות על דבש ערמונים, אלא אם כן האדם הוא אלרגי מוצרי דבורה. לעתים קרובות, תגובה אלרגית היא לא על המוצר עצמו, אבל על פרחים ערמונים שממנו הוא נאסף.

לא משנה כמה שימושי מוצר זה, יש אנשים עם חוסר סובלנות הפרט. ככלל, לאחר גרימת גירוד, נזלת, כאבי ראש, הפרעות במערכת העיכול, אורטיקריה יכול להתחיל. לפיכך, זו מתנה טבעית חייב להיות נטוש.

דבש הוא מוצר קלוריות גבוהה כי הוא מתעכל היטב. לכן הרופאים ממליצים מתינות. אין טיפול מתוק עם כפיות: עם סוכרת, עודף משקל, לבלב, דלקת גסטריטיס, כיב פפטי בתקופה של החמרה.