מה לבשל ואיך לקשט את שולחן ההולדת של הילדים

יום הולדת לילדים, כמו כל אירוע אחר, יש מאפיינים משלהם של הגדרת שולחן וארגון החג בכללותו. גם על העיצוב של החגיגה יש השפעתם ומגמות האופנה, משתקף בעיצוב ואת הכללים על התנהגותו.

אבל לכל ההורים יש הזדמנות לארגן את ילדיהם ואורחיו לחופשה בלתי נשכחת ובהירה, אשר לא רק להישאר בזיכרון משותף, אלא גם להתאים את התקציב.

כללים בסיסיים לארגון שולחן הילדים

כדי לארגן יום הולדת קסום לילד שלך, קודם כל, זה דורש:

1. בחר נושא כללי של החג. זה יכול להיות קריקטורה האהוב כי מיד לקבוע את ערכת הצבעים, תכונות חגיגיות ואפילו תלבושת של הילד. היום, הלב הקרה, מיניונס, Smeshariki הם פופולריים במיוחד, ואת הנסיכות דיסני קלאסי או קומיקס להישאר רלוונטי. נושא החג עשוי להיות התחביב של הילד או הרצון לעבודה כלשהי;
2. בחר את החדר שבו ימוקם שולחן הילדים. זה יכול להיות ישירות לחדר הילדים, ואת הסלון והמטבח, אם הממדים שלה מאפשרים.
3. צור תפריט עם מתכונים מתאימים. על השולחן צריך להיות ממתקים במבחר וכל מיני מעדנים שימושיים שלא יהיו קשים לילדים - מיני פורמטים, טרטלים, שיפודים, קנופים רצויים;
4. הכינו מתנות קטנות לאורחים קטנים. זה יכול להיות צעצועים בנושא הכללי של החג, מתנות מתוקות, וכו ' זה לא רע אם הילדים יכולים להשתמש בהם מיד במהלך החגיגה, ולאחר מכן לקחת איתם - wands קסם, צינורות, headbands או קישוטים, וכו ' אתה יכול לשים אותם על צלחות.

העיקר להתחיל להכין את החג של הילדים ככל האפשר מראש, כך שיש זמן לבדוק את המתכונים שנבחרו, להשתמש או לעשות את העיצוב עם הידיים שלך למצוא את כל מה שאתה צריך. יש לזכור כי שולחן הילדים אינו מקום למנות מתובל, שמן, מלוח מדי ומעושן, וכן חשוב לשאול את ההורים של האורחים הצעירים מראש אם הם אלרגיים לכל המוצרים, ולא לכלול אותם מהתפריט.

אין צורך להמציא מנות מתוחכמות מדי, משום שילדים יכולים לסרב להם - בהנאה הם אוכלים רק מזון מסורתי ידוע. ובשום מקרה אין לנסות לכפות על הילדים לאכול, כי התנהגות בוגרת כזו יכולה להוביל להיסטריה, שתקלקל את כל החג.

שולחן קישוט ליום ההולדת של הילדים

בקישוט שולחן ילדים למפגשים חגיגיים יש דרישות ספציפיות:

1. חשיפה של סולם הצבעים הכללי. לא משנה אם נושא מסוים נבחר לחופשה (קריקטורות, מקצועות, תחביבים וכו ') או עיצוב נייטרלי נבחר בצורה של כוכבים, לבבות, אפונה וכו', חשוב כי הגדרת השולחן כולו תואם 2-3 צבעים בסיסיים או גוונים של בחירה;
2. הפיכת שטח סביב ומעל השולחן. אלה יכולים להיות "יום הולדת שמח!" גרלנדס, עיטורי נייר, נייר או רקע בד, פסלונים, פרחים, וכו ';
3. קטיף את הכלים הנכונים. הקפד לדרוש צלחות, סכו"ם, כוסות, מדפים ממתקים ופירות, לעמוד על העוגה, אגרטל ממתקים, והוא יכול להיות מגשים שימושי ועוד מנות. אבל מטעמים של נוחות ובטיחות, עדיף לבחור נייר או מנות פלסטיק שיכולים להתבצע בצבעים של החג. לא - לבן אוניברסלי יעשה;
4. הכנת מפה חגיגית. זה צריך גם להתאים את ערכת הצבעים, אז אתה לא צריך לקנות מפה בנפרד לחופשה אחת. זה יכול להיות אפילו שעוונית חד פעמית אם זה מתאים לנושא, אבל זה גם קל לקשט את המפה הלבנה הפשוטה עם סלסולים או זר (באמצעות מהדק), או לצייר אותו עם צבעי מים, הוספת רישומים וציורים;
5. ביצוע תפאורה עבור שולחן החג. אנחנו מדברים על מפיות, קערות, דביירים, עיטורים לצינורות, סכו"ם, עוגות וקינוחים, פמוטים ועוד. - כל זה יכול להיעשות מחומרי גרוטאות;
6. עיטור הכיסאות. כיסאות הם תכונה חשובה של שולחן החג, אשר הם צריכים להיות עטוף, קשור עם סרטים, מעוטר כדורים או לתלות עליהם תגי שם ותכונות אחרות המתאימות לנושא.

מסיבת יום הולדת לילדים: עיצוב תפריט ומתכונים

יום ההולדת של הילדים הוא חגיגה של הבטן (כולל להורים), התפריט שלה צריך להיות מורכב של מנות פשוטות אך טעימות מאוד.

הסיכויים הגדולים ביותר לאכילה הם נאגטס, צ'יפס, תפוחי אדמה אפויים עם מלית, מקרוני וגבינה, סלטים בטרטלים וכו ', ולא במנות בשר או ירקות.

שולחן הילדים עשוי להיות מורכב רק מחטיפים - כריכים קטנים, מיני המבורגרים, פשטידות, לחמניות קפיץ וכו '. כאופציה - שולחן מתוק עשוי סופגניות, מאפינס, עוגיות, עוגיות, מקרונים, סוכריות על מקל, מרשמלו, ריבה, ממתקים , כמובן, עוגה עם נרות.

ממתקים ניתן להשלים עם פירות, פירות יער, אגוזים יוגורט (כולל אלה קפואים). באופן טבעי, אנחנו צריכים עוד מיץ או סודה.

נאגטס שימושי

החומרים הנדרשים:

• 0.5 ק"ג פילה עוף;
• 0.25 ליטר של שמנת כבדה (מעל 20%);
• 70 gr. פירורי לחם ושומשום;
• מלח ופלפל לפי הטעם;
• שמן צמחי לצלייה.

זמן הכנה: 30 דקות פלוס 4 שעות למרינדה.

קלוריות תוכן: כ 70 קק"ל / 100 גרם.

ראשית עליך למרוח את פילה העוף, לחתוך לחתיכות קטנות של שמנת עם מלח ופלפל במשך 4 שעות במקרר. אחר כך מגלגלים כל חתיכת בשר בפירורי לחם עם שומשום ומטגנים בשמן צמחי משני הצדדים. מגישים עם כל רוטב - גבינה, מתוק חמוץ, מיונז תוצרת בית, רוטב ירקות, וכו '

פסטה אמריקאית עם גבינה

החומרים הנדרשים:

• 300 גרם. פסטה קונוסים;
• 100 גרם. בייקון מעושן;
• 100 גרם. גבינה קשה (צ'דר הטוב ביותר);
• 100 גרם. מוצרלה (במקרים קיצוניים, ניתן להחליף suluguni);
• 200 גרם אפונה ירוקה קפואה;
• 400 מ"ל של קרם 20%;
• 50,000 gra חמאה;
• 2 כפות. כפות של קמח חיטה;
• קורטוב של אגוז מוסקט מגורד;
• מלח לפי הטעם

זמן בישול: 50 דקות.

ערך קלורי: כ -330 קק"ל / 100 גרם.

אתה צריך להתחיל עם בישול פסטה ורוטב בישול מקביל, אשר דורש להמיס את החמאה, לשפוך קמח לתוכו, לערבב במהירות עד חלקה לשפוך קרם. מרתיחים עד עבות, העונה עם אגוז מוסקט ומלח.

בייקון לחתוך לחתיכות קטנות ומטגנים במחבת יבשה (הם יקבלו הרבה שומן), מגררים את הגבינה. מערבבים יחד פסטה מבושל, בייקון, אפונה, גבינה לשים את המסה בתבנית אפייה. מבשלים בתנור ב 200 מעלות לקרום.

יום הולדת לילדים שולחן מזנון: אוסף של תפריטים ומתכונים

אם ברור שיום ההולדת ואורחיו יהיו ילדים פעילים, ויהיה קשה להם לשבת על השולחן בטבלה הנישאת בחגיגה, ראוי להישאר ליד שולחן מזנון, שבו מותקנים הרבה כמו חטיפים על שולחן נפרד. בדרך כלל, שולחן כזה משמח ילדים, והם אוכלים הכול בתיאבון.

צנצנות עם נקניקיות ועגבניות

החומרים הנדרשים:

• 1 בגט (רצוי תבואה);
• 200 גרם נקניק מבושל;
• חבורה של עגבניות שרי;
• 150 גרם. גבינה מותכת;
• עלי חסה.

זמן בישול: 20 דקות.

ערך קלורי: כ 210 קק"ל / 100 גרם.

על מנת לסחוט מעגלים קטנים, זכוכית עם קירות עבים, תבנית לאפייה, או אפילו חצי של מיכל הפתעה חביב יכול לשמש. והם צריכים להיות סחוט מתוך פרוסות באגט ונקניק, אם כי נקניק יכול להיות חתוך לפרוסות דק מאוד פשוט לגלגל אותם ארבעה.

כל אחד מחתיכות הלחם צריך להיות מרוח בגבינה מותכת, מכסים בחתיכת חסה קטנה ומניחים שיפוד. על שיפוד אותו לשים עוד חתיכת נקניקים ועגבניות שרי (יכול להיות חצי). בוצע!

כדורי בשר

החומרים הנדרשים:

• 0.5 ק"ג בשר בקר מעורב;
• 1 חבילת בצק עלים;
• מלח לפי הטעם;
• שמן צמחי לסיכה.

זמן בישול: 40 דקות.

ערך קלורי: כ -250 קק"ל / 100 גרם.

בשר טחון צריך להיות מלוח מגולגל לתוך כדורי בשר קטנים, להפשיר את המאפה נפוח לחתוך רצועות דקות על פי מספר כדורי בשר התברר - הם צריכים להיות עטופים בהם. שים את הכדורים וכתוצאה מכך על תבנית אפייה משומנת ואופים בתנור במשך כ 20 דקות ב 200 מעלות - לקרום.

טארטלים

זהו המתכון הכי קל ומגוון - ב טארטלים אתה יכול לשים כל סלט מתוך אלה שהילד שלך אוהב, כולל רוסית מסורתית סרטן. אתה יכול לקנות tartlets את עצמך בכל חנות, או להכין אותם מן הבצק או בצק עוגה ב שימורים עוגה. כתוצאה מכך, שולחן האוכל של הילדים יהיה מאוד נתמך.

שולחן מתוק ליום הולדת הילדים: ציור התפריט ומתכונים

אין זה סוד כי קינוחים הם הצלחת המיוחל ביותר עבור ילדים קטנים ואורחים, (גם אם בסתר) עבור הוריהם. שולחן מתוק יכול לתמוך הארוחה העיקרית או להיות תפריט החגים עצמאית, אבל היקף לשרת אותו הוא באמת בלתי מוגבל. וגם לעשות טעות איתו לא יעבוד.

אננס עוגת גבינה קינוח

החומרים הנדרשים:

• 0.4 ק"ג גבינת קוטג ';
• 0.2 ק"ג שמנת חמוצה;
• פחית אחת של אננס משומר;
• 0.5 ליטר מיץ אננס;
• 0.5 פחיות חלב מרוכז;
• 25 gr. ג'לטין;
• שקית וניל.

זמן בישול: 15 דקות פלוס להקפיא ולספוג זמן.

קלוריות תוכן: כ 150 קק"ל / 100 גרם.

בתחילה, אתה צריך להשרות את הג'לטין במיץ אננס במשך שעה, ולאחר מכן להמיס אותו על אש נמוכה, לא להביא את הנוזל לרתיחה. הכנה נוספת היא היסודי - כל החומרים למעט אננס צריך להיות מוקצף עם בלנדר בשילוב עם פרוסות אננס תערובת ג'לטין מקורר. יוצקים את המסה לתוך עובש או עובש ולתת לו להתקרר.

סוכריות כוסמת "לה טראפלס"

החומרים הנדרשים:

• 200 גרם קמח כוסמת (זה יכול להיות עצמאי במטחנת קפה);
• 200 מ"ל של יוגורט טבעי;
• 2 כפות. כפות של אבקת קקאו;
• 1 כף. כף סוכר;
• 5 כפות. כפות של שזיפים מיובשים;
• 5 חתיכות שזיפים שלמים;
• 5 כפות. כפות של דבש נוזלי;
• 0.5 כפית סודה;
• 1 כף. כף של שמן צמחי;
• שומשום על התזה.

זמן בישול: חצי שעה.

קלוריות: כ -300 קק"ל / 100 גרם.

ראשית אתה צריך לערבב את כל החומרים היבשים, ולאחר מכן לערבב אותם עם מחית פירה ויוגורט, כמו גם שמן חמניות. שזיפים קוצצים דק.

להכין כדורים קטנים מן הבצק הגמור, לשים כמה חתיכות של שזיפים מיובשים, לסגור וליצור כדורים, אשר צריך להיות מונח על גיליון אפייה ואופים ב 180 מעלות במשך 10 דקות. כאשר מקורר, הם חייבים להיות טבול בדבש ומפזרים עם שומשום.

נקניק שוקולד

החומרים הנדרשים:

• 0.5 ק"ג עוגיות "יובל";
• 200 גרם חמאה;
• 2 כפות. כפות של אבקת קקאו;
• 1 כוס חלב;
• 100 גרם. סוכר

זמן בישול: 20 דקות בתוספת 6 שעות להקפאה.

קלוריות: כ -420 קק"ל / 100 גרם.

עוגיות צריך להיות מחולק לשני חלקים ואחד קצוץ בבלנדר, והשני לפרוץ לחתיכות ביד. ממיסים חמאה עם חלב, מוסיפים אבקת קקאו וסוכר, ואז מביאים את התערובת לרתיחה.

יוצקים את ביסקוויטים הקרקע, להסיר מהחום ולשים את המוני המונית וכתוצאה מכך, להוסיף את חתיכות הנותרים של ביסקוויט אליו וכתוצאה מכך לשים אותו על סרט דביק או קלף נייר כדי ליצור נקניק. זה נשאר לשלוח את הקינוח במקרר במשך כמה שעות לחתוך לפרוסות לפני ההגשה.

איך לקשט שולחן ילדים ליום ההולדת: רעיונות, תמונות

אחד הנושאים הרלוונטיים ביותר עד היום בעיצוב של חג הילדים הוא "נסיכה" ו "לב קר" לבנות, "שודדי ים" ו "minions" עבור הבנים.

יצירת אווירה נפלאה של חג דיסני עבור נסיכה קטנה בעזרת קישוטים בהירים ושופעים - אשכולות של בלונים, קשתות ורצועות ורודות, סימני מתיחה עם כתובות, וילונות של כיסאות, שולחנות אהילים, זרעי נייר. במקרה זה, רצוי יש יותר צבעים בעיצוב - הן מלאכותי, מלאכותי, ואפילו בסירים, כמו גם מודלים של קרטון של טירות ומגדלים או פוסטרים עם תמונות של אותם.

הקריקטורה "לב קר" כבשה את ליבם של כל הבנות, ולכן חג בסגנון זה בהחלט להפוך אותם המאושרים ביותר בעולם. צבעים כחולים ולבנים באים לידי ביטוי, כמו גם כל חיקויים של שלג וקרח.

סנופטון של סינטפון או חומר אחר, דמויות קרטון צבועות בצבע נצנוץ או מכוסה בנייר דבק מבריק, פתיתי שלג מעיטורי חג המולד, עוגיות מאותה צורה, עוגות עם שמנת כחולה ומפזרים ממתקים כסופים מתנפצים ... וכדורים.

ניתן לארגן מסיבת פיראט לילד יום הולדת קטן בעזרת בנדנות, אפודים וכובעים לפיראטים, הנמכרים בחנויות ילדים רבות. צעצוע daggers וחנויות האוצר ניתן למצוא גם שם. בננות, מטבעות שוקולד, חטיפים עם פירות ים קוויאר (אתה יכול לחקות אותו) הם חובה על לטפל.

"ילדים" מעריצים את כל הילדים, ולכן העיצוב של יום ההולדת של הילדים בסגנון זה מתאים לא רק לבנים, אלא גם לחגים מעורבים. מומלץ למצוא את כל הכובעים אורחים או מסכות של minions, אבל אתה יכול פשוט להדפיס את התמונות שלהם מהאינטרנט לתלות אותם על הקירות.

אתה יכול לכתוב קלפים-משאלות בשפה מעוותת של minions ולהפיץ אותם לילדים, ללמוד ריקוד מצחיק איתם. בננות, כמו גם כל מיני תמונות של היצורים האלה, נדרשים גם פינוקים.

ועוד כמה רעיונות לארוחות יום ההולדת של הילדים - בסרטון הבא.

צפה בסרטון: קינוח פריך ומגניב-גריסיני עם שוקולד (מאי 2024).